白酒行业分化严重 茅台非标产品价格飙升 白酒市场竞争力分析

白酒行业分化严重 茅台非标产品价格飙升

近段时间茅台频频出手，非标新品密集发布，市场出现量升价涨之势。据悉，茅台高端新品珍品茅台酒仅发布不到一周就涨价，由原先的4499元/瓶上涨至4599元/瓶。一位成都白酒经销商表示，目前很多经销商还没有拿到珍品和虎茅，因为珍品是新产品，首批量更是稀少，有人在市场喊价6000元起。

中国是全球最大的蒸馏酒市场，也是全球烈酒市场增长最快的国家。中国的白酒消费位列世界烈酒行业领先地位，其消费量占全球烈酒总消费量的三分之一，印度则是全球蒸馏酒消费增长最快的国家之一。

虽然中国白酒企业在国外市场做了很多推介会，介绍白酒历史文化以及白酒的饮用方式。结果却是，越来越多的中国消费者开始主动接触学习并了解各类洋酒，而海外消费者对于白酒甚至连最基本的认知都尚未建立，也未见启动迹象。

白酒市场竞争力分析

回顾2021年三季度白酒板块业绩表现，高端白酒、次高端白酒、地产酒和中端及大众酒分别实现了11.2%、54.0%、18.5%和-0.4%的营收增速，净利润增速分别为13.7%、55.3%、0.1%和81.5%，其中高端白酒业绩稳健，次高端延续高增，整体基本面向好。

对于后市投资，一是高端白酒，凭借其显著领先的品牌力坐享绝对溢价;二是业绩增长具备弹性的次高端白酒，在消费升级趋势推动下，次高端依旧是增长最迅速的价格带。

据调查显示，我国目前有近718万家“酒”企，超6成分布在批发和零售业，65%的“酒”企注册资本在100万以内，65%的“酒”企成立在近5年。我国“酒”企年注册量持续稳定增长，年均增速达到20%以上，其中，2020年新增“酒”企数量达117万家。以工商登记为准，截至8月15日，2021年我国共注册成立超过83.5万家酒相关企业，较2020年同比增长30%。在地域分布上，四川省白酒相关企业数量位居全国之首，拥有近3.5万家企业，占全国该类企业总量的17%。

随着最新版《白酒工业术语》、《白酒生产许可审查细则》、《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见》等一系列行业政策相继落地，白酒行业的大变局即将到来。行业进一步规范之后，白酒市场的集中度或将进一步提升。2021年12月底，市场监管总局《白酒生产许可审查细则(2021版)》向社会公开征求意见(1月16日截止)，更是引发了白酒行业的震动。

在不远的将来，白酒行业将形成类似的“全国巨头+地方特色企业”的格局，其他企业的生存空间只会越来越小。现在利用互联网新技术构建"人货场"模式，通过吸引消费者打造场景，然后实现卖货，也就是门店+社群+新零售的模式。新零售模式将为酒企的原点人群培养、团购场景化、新产品消费频次，提供一站式解决方案。这对于酒企来说，无疑增加了竞争力。

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