酒类零售市场现状分析 酒类零售发展趋势
零售ZhouJiaLiang2022/2/25
中国酒类零售总额约1.5万亿元，但中国所有酒类电商公司的市场份额总和尚不足整个行业的5%;排行业前几名的渠道公司规模最高仅有40亿-50亿元的规模。各个省区的渠道经销商的销售规模能够做到两三亿元，就属超级经销商了，市场集中度非常之低。
酒类零售行业的发展和零售业整体发展的路径类似，都经过了以线下不成规模的零售点位为主的零售业态，到大型商超卖场，再到线上电商，最后向线上线下结合的品牌化新零售发展的过程。随着消费者线上消费习惯的养成和酒类垂直平台的发展，电商在酒类终端渠道占比不断上升。
相较于传统的电商模式，新零售模式是近两年酒类电商发展较为快速的行业。酒类新零售不仅突破了时间和空间的限制，而且强调线上和线下的融合，加之配以完善的物流、仓储等服务，使产品的质量和品质更具有保障和价格方面也更具优势。
数据显示，中国酒类新零售市场规模和用户规模都有不断扩大的趋势。2020年酒类新零售市场规模约为1167.5亿元，预计2021年市场规模将达1363.1亿元;2020年酒类新零售用户规模约为4.6亿人，而2021年用户规模将达5.4亿人。
虽然，现在线下依旧是消费者购酒的主要渠道，但通过线下引流，线上平台的用户规模也在逐步扩大。未来，线上和线下融合的趋势将愈加明显，线上将成为推动行业发展的重要力量。因此，企业在做强线下渠道的同时，也无法忽视“线上”这个新战场。
酒类新零售发展将迎合酒水消费升级趋势，精品化新零售连锁品牌更具有竞争优势。具体来说，酒业零售品牌将朝着产品精品化、体验品质化和客群中高端化三个方面发展。产品精品化是指酒业新零售在产品端体现精品化趋势，精品化并非高端化，体现在产品品牌、产品特色、产品轻奢审美等方面。体验品质化是指酒业新零售强调终端消费体验，消费空间的品质化体验呈现“多场景、深互动、高黏性、强链接”特征。客群中高端化是指酒业新零售更适合中高端客群，因为中高端消费客群重视商品和服务的性价比，注重生活质量和效率，消费具有个性化、多元化特点。
想要了解更多酒类零售行业的发展前景，请查阅《2021-2025年中国酒类零售行业全景调研与投资趋势预测研究报告》。
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