功能饮料市场前景好吗?当前,国内功能饮料三大阵营轮廓渐次清晰,但变量依然突出,处于头部阵营的红牛,因为品牌纠纷,市占率连续下滑。
同处第一阵营的东鹏饮料,依靠民族品牌多年潜心经营,正在顺势超车。2月28日,有着“国内功能饮料第一股”之称的东鹏饮料(605499)交出上市后第一份财报,营业额、净利润均实现高增长,广东省外收入占比超过省内,全国市占率进一步提升。
根据中研普华研究院《2022-2027年功能性饮料市场发展前景分析及投资潜力研究咨询报告》分析:
研究表明,由于功能性产品本身门槛更高,黏性更强。在大部分消费子领域,带有功能性的产品,市场集中度容易比普通消费品更高。在饮料领域,功能性饮料同样天然享受更优的市场竞争格局:2020年中国能量饮料销量前三的品牌,市场占有率高达78.1%,而其他非能量饮料销量前三的品牌市场占有率是48%。这一现象在美国、日本等国同样存在。
从我国功能饮料细分市场来看,其中能量饮料市场占比较大,且增速较快,表现比较突出。与运动饮料相比,2016年我国能量饮料市场规模便是运动饮料市场规模的2.8倍;到2020年,我国能量饮料市场规模便增长至同期运动饮料市场规模的近4倍。从二者市场规模增速来看,近五年来能量饮料市场规模增速也一直大于运动饮料市场规模增速
仅从数据上看,中国人均能量饮料饮用量仅为 1.6 升,而日本这一数据是3.5 升,是中国的近一倍,美国则高达 8.8 升,是中国的近四倍。按照功能性产品集中度更高来推算,头部吃掉的份额将远远大过行业平均水平。同处于第一阵营的红牛,自2015 年华彬集团与泰国天丝就红牛在大陆的品牌运营权产生纠纷后,华彬集团就开始减少红牛市场端的投入,红牛的品牌力受损,其在华的市占率逐步下降。有分析认为,红牛或将释放近70亿的市场份额。
近年来,尽管我国功能饮料行业进入加速发展阶段,市场规模得到快速发展,但是就目前市场人均消费量来看,我国功能饮料人均消费量大约只有2.2升。
对消费品来说,渠道是一项重要的营销工作,对快消品企业尤其如此。回顾过去20多年中国营销史,渠道正在变得越来越多、越来越小。竞争压力和环境的变化,使得企业对渠道的运作和管理越来越精细化,大部分消费企业都面临“渠道下沉”的问题。
就功能饮料行业而言,该行业进入门槛、技术壁垒相对较低,且市场潜力巨大,加上中国红牛市场份额的减少,这一市场变局正在吸引各路掘金者。一方面,国内饮料巨头纷纷推出功能饮料产品;另一方面,随着消费主流群体的人群迭代,一些新锐品牌企业迎合人群需求做细分,走“小而美”路线,其中体质能量、魔爪、战马就是典型的代表。
我国政府高度重视食品质量安全,提出要加快具有区域带动作用的龙头企业规模化建设,提高企业知名度和品牌影响力。深化数字经济与食品产业融合创新。当前,国潮热在各行各业均有体现,在消费品领域尤其显著。随着我国经济继续稳步地发展、城市化进程的加快,我国居民人均收入不断提升。同时,随着消费者健康消费观念的日益提升,消费升级将带动我国功能饮料的发展
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