乳粉行业发展现状分析 调制乳粉成为乳粉行业新的增长点

乳粉行业发展现状分析

长期以来我国全脂乳粉、脱脂乳粉、加油乳清粉等原料乳粉的产量并不能满足国内市场需求，国内市场存在很大的需求缺口，全脂乳粉部分需要进口，而脱脂乳粉、乳清粉基本依赖于进口。目前，国际市场原料乳粉供给稳定，除脱脂乳粉价格波动较大外，其他原料乳粉市场价格较为稳定。

根据监管部门及行业协会数据，截至2020年12月底，我国已批准440个系列1,311个婴幼儿配方乳粉产品配方注册，其中国内117家工厂992个配方，境外52家工厂319个配方。不少企业拥有多家婴幼儿配方乳粉生产企业，合并计算后，我国婴幼儿配方乳粉企业市场参与者在100家左右。

虽然受到潜在的新生人口数量下滑等因素影响，我国乳粉市场数量进入调整阶段，但由于我国婴幼儿配方乳粉价格持续上升，乳粉行业市场容量巨大，市场规模仍然保持增长趋势。2020年我国乳粉产量101.20万吨(其中婴幼儿配方乳粉产量约65.00万吨)，乳粉占全部乳制品产量约为3.64%，而婴幼儿配方乳粉占所有乳粉产量的比重约为64.23%。2020年我国婴配粉产量达98.85万吨，2016-2020年我国婴配粉年均复合增长率达-0.81%。

据中研产业研究院报告《2020-2025年中国乳粉行业发展趋势及投资预测报告》分析

近几年政府密集出台行业相关政策法规，引导行业规范发展，提高行业集中度与国产品牌的竞争力。根据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，一个获得婴幼儿配方乳粉生产许可证的工厂原则上不得拥有超过3个配方系列9种配方产品。

实施注册制后，未获得配方注册的企业则被淘汰出市场，婴幼儿奶粉品牌数量将大量缩减。原有配方数量较多的企业须大幅削减旗下产品系列和配方，原本靠多配方策略冲销量和销售额的思路将转变为注重研发生产高端高利润率的核心单品。大型乳企也将精益求精，全面提升产品质量，从而带动行业集中度提升。

在此基础上，各企业将会面临更大规模、更多元化的市场竞争，仅靠配方数量将很难提高企业竞争力，更多将集中在品质、渠道、服务、安全性、知名度、消费者认同度等维度的竞争。市场占有率高、创新能力强、生产技术先进的企业将在激烈竞争中脱颖而出，婴幼儿配方乳粉生产企业面临压力与机遇并存的发展良机。

未来销售渠道多元化趋势明显，线上销售、母婴渠道份额将继续提升，特别是母婴渠道，已经成为国内乳粉生产企业最重要的竞争领域之一，相较于传统渠道，母婴店具有品类更齐全，活动更具特色，体验与服务更专业等特点，往往更加受到消费者青睐，越来越多的企业针对母婴门店展开差异化的销售和营销策略，并且加强与连锁母婴店的渠道合作。

调制乳粉成为乳粉行业新的增长点

我国正从轻度老龄化阶段向中度老龄化阶段迈进，“银发经济”未来有望成为新风口。与此同时，随着中国居民生活水平和健康意识提高，人们对营养摄入的认知和需求不断提升，产品也从简单的营养补充向配方化、功能化升级，满足儿童、成人等人群的调制乳粉成为乳粉行业未来新的增长点。

想要了解更多乳粉行业的发展前景，请查阅《2020-2025年中国乳粉行业发展趋势及投资预测报告》。