腰果行业市场产量 腰果行业市场消费需求分析

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

腰果行业市场产量 腰果行业市场消费需求分析

它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对防治心血管疾病大有益处;含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老;经常食用腰果可以提高机体抗病能力。

生活中识别腰果蒸熟的方法有很多，最简单的方法就是看妖股外表的包装上面是生是熟，都有具体标识。如果是购买散装的腰果，则可以通过品尝来决定它的生熟，如果感觉口感香脆，有浓郁的奶香味儿则说明它是熟腰果，如果感觉它的口感比较软，有较重的油腻感，则说明他是生腰果。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国腰果行业前景展望与未来趋势预测报告》显示：

全球腰果产量总体呈波动上涨态势，2019年产量为396.07万吨。全球腰果主要产区分别为科特迪瓦、印度和越南地区。我国腰果(带壳)整体供不应求，2019年缺口达12804.6吨，我国腰果仁主要从越南、印尼、柬埔寨等国家进口，2019年从越南进口腰果仁22371.19吨，进口金额15751.29万美元。

近年来，我国消费者对腰果仁的消费需求不断增加，发展到2019年达到了2.7万吨，同比增长了107.7%;但在供应方面，由于腰果种植业经济效益持续低下，导致我国腰果种植面积逐渐减少，国内腰果仁产量也偏少，在2019年仅达到0.4万吨，同比增长87.0%。可以看出，现阶段我国腰果仁市场供需均呈现大幅度增长态势，进而会带动其产业的持续向好发展，未来我国腰果种植行业仍有较大的发展潜力。

在我国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。海南省乐东回尖峰岭的乐东腰果场是我国第一个腰果场种植园，曾经占地3000余公顷。乐东黎族自治县素有“天然温室”、“热作宝地”、“绿色宝库”、“腰果之乡”、“旅游胜地”之美称，是全国最大的腰果场基地和得天独厚的南繁育种基地。

随着经济的发展，居民消费水平的提升，以及对腰果营养价值认知的加深，我国腰果市场消费需求增长潜力巨大。但就目前来看，我国腰果仁市场供应不足，导致国内市场对外依存度较高，国产替代空间巨大。

本报告对腰果行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是腰果企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值!

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国腰果行业前景展望与未来趋势预测报告》。