深度解读分析 枸杞行业发展及前景分析

据介绍，近年来，海西州持续打响“柴达木”枸杞“青字号”招牌，柴达木枸杞入选中欧地标互认产品、欧盟保护地理标志名单，获得国家农产品地理标志登记证书及国家农产品地理标志保护产品、全国农产品地理标志示范样板等荣誉，已成为青海打造绿色有机农畜产品输出地的“明星产品”。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年枸杞行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：

第一章 枸杞概况

第二章 枸杞行业市场分析

一、枸杞行业发展现状

近年来，在市场需求和地方政府产业政策扶持的带动下，枸杞种植面积和产量不断扩大。截至2020年我国枸杞产量为44.12万吨，同比增长10.16%，随着市场逐步成熟，枸杞产业直接需求渐趋饱和，主要产地种植面积有所下降，2021年需求下降背景下枸杞产量小幅度下降，仅为42.16万吨。

就我国枸杞进出口情况而言，进口量极少，主要以出口为主。海关总署数据显示，2014年以来我国枸杞出口量渐趋稳定，基本在10000-13000吨之间，2021年出口量为12766.7吨，但整体出口金额却下降明显，主要受价格和需求影响，我国枸杞出口均价出现明显下降，2020-2021年受整体全球疫情影响，出口价格小幅度上升。

就我国枸杞出口地分布情况而言，国内香港和台湾地区受传统文化影响，对枸杞需求量较大，数据显示，2021年我国香港和台湾从分别大陆进口枸杞2016.6和1745.9吨，占比我国枸杞出口量达31.1%，此外，美国、马来西亚和德国等地枸杞需求较高，2021年分别从大陆进口1354吨、921.7吨和659.2吨。

二、枸杞行业市场分布格局

我国现有宁夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品种以及黄果枸杞、北方枸杞、红枝枸杞等变种，但目前只有宁夏枸杞被2010年版《中国药典》收录作为药用枸杞，因此分布最为广泛。宁夏是枸杞传统主产区，栽培历史悠久，市场知名度较高，枸杞产业已成为宁夏地区经济发展的重要产业。宁夏枸杞已形成了以中宁为核心，清水河流域和贺兰山东麓为两翼的枸杞种植产区，根据过往数据显示，宁夏枸杞种植面积占比我国在38%左右。

我国枸杞种植使用历史较长，但是以深加工形式做大产业附加值的发展时间较短，主要企业包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等，分别为产业深入发展做了不同程度的努力，沃福百瑞欲上市，百瑞源转型中高端产品，早康枸杞则转型新零售，当前是枸杞行业转型升级发展时期，未来枸杞在各领域深加工应用和销售方式有望进一步发展扩大，行业仍将继续成长。

第三章 枸杞行业发展前景分析

一、枸杞行业发展前景

中国未来十年人口结构的加速老龄化预计将进一步拉动中国保健品市场的需求。而枸杞产品作为一种能够抗衰老、改善血液循环、护肝明目的产品，其药用保健价值会随着产品的不断推广而逐渐被消费者认可，其在保健品市场的消费也会随着保健品市场规模的不断增长而增长。

随着市场竞争的加剧，越来越多的枸杞加工企业开始注重枸杞的深精加工业务发展，在产品类型、科研创新、营销渠道等方面进行差异化竞争。枸杞深加工产品的科技含量和附加值更高，从产品品质到功能都能够更好的迎合消费需求升级的趋势，满足多元化的市场需求。不断拓展枸杞深加工业务的深度和广度，是枸杞加工行业未来的发展趋势，也是提升行业竞争力和利润水平的必然选择。

目前，海西州依托“产业+互联网平台”建成4个枸杞交易市场和柴达木电商绿洲、青藏电商产业园等5个产业园，同时实施“互联网+项目”，推动项目攻坚活动，借助国内外展销会、推介会等形式，多层次、多形式、全方位推广柴达木枸杞品牌

本报告对我国枸杞行业作了详尽深入的分析，为枸杞产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年枸杞行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。