全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.93元/公斤 猪肉价格最新消息

农业农村部：全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.93元/公斤

据农业农村部监测，12月6日"农产品批发价格200指数"为126.56，比昨天上升0.06个点，“菜篮子”产品批发价格指数为128.21，比昨天上升0.06个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.93元/公斤，比昨天上升0.5%;牛肉78.59元/公斤，比昨天下降0.2%;羊肉67.51元/公斤，比昨天下降0.3%;鸡蛋12.01元/公斤，比昨天下降0.2%;白条鸡19.08元/公斤，比昨天下降0.4%。

16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤28.62元，环比下跌3.6%，同比上涨22.5%，较前一周收窄3.0个百分点。

上周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。周前期，多数规模养殖场因临近月底减少生猪出栏量，叠加局部地区降雪影响生猪调运，致使供应减少支撑生猪及猪肉价格微幅反弹;周中期，高价猪肉销售缓慢，加之生猪价格反弹带动散养户的生猪出栏量增加，带动猪肉价格回落;临近周末，气温下降以及局部地区新冠肺炎疫情防范措施调整，提振终端消费需求，带动猪肉价格回涨。总体看，全国猪肉周均价低于前一周。

猪肉价格最新消息

据中研普华产业研究院出版的《 2022-2027年中国猪肉行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》统计分析显示：

12月4日，国家统计局公布11月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。据监测显示，2022年11月下旬与11月中旬相比，生猪(外三元)价格为22.5元/千克，环比下降7.4%。

猪价降了，原因几何?农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇告诉国际商报记者，一方面，9月份、10月份压栏和二次育肥生猪在11月初市场情绪松动后开始集中出栏，同时疫情防控导致局部地区活猪调运受阻，生猪供给量明显增加。另一方面，由于猪肉价格仍然处于较高水平，腌腊需求滞后且制作量下降超20%，叠加新冠疫情对餐饮消费需求影响，导致11月份以来生猪价格持续回落，跌幅呈现扩大趋势，截至12月第1周累计下跌15.4%，部分地区已经回落到21—22元/公斤。

而受到现货提振，生猪期货也出现了较大反弹。12月5日，国内期货市场上生猪主力合约2301小幅回落，日内跌幅0.17%。有业内人士认为，随着疫情对消费影响最大的时期已经过去，后期市场信心将明显改善，将对猪价形成较大支撑。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国猪肉行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》。由中研普华研究院撰写，本报告对我国猪肉行业的供需状况、猪肉发展现状、猪肉子行业发展变化等进行了分析，重点分析了猪肉行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、猪肉行业的发展建议、猪肉行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。猪肉报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

在形式上，猪肉报告以丰富的数据和图表为主，突出文章的可读性和可视性，避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、猪肉政策法规目录、主要企业信息及猪肉行业的大事记等，为投资者和业界人士提供了一幅生动的猪肉行业全景图。