粮食贸易行业市场分析2023

中国粮食连续8年丰产

国家统计局数据显示，2022年，中国粮食总产量68653万吨(13731亿斤)，比2021年增长0.5%。至此，中国粮食产量已连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

2022年，受夏季长江流域高温干旱、东北地区南部农田渍涝灾害偏重、扩种大豆等因素影响，中国粮食单产有所下降。2022年，全国粮食作物单产每亩386.8公斤，每亩产量比上年减少0.2公斤，下降0.1%。

根据对全国31个省(区、市)的调查，2022年全国粮食播种面积、单位面积产量和总产量分别如下：

一、全国粮食播种面积118332千公顷(177498万亩)，比2021年增加701千公顷(1052万亩)，增长0.6%。其中谷物[1]播种面积99269千公顷(148903万亩)，比2021年减少908千公顷(1362万亩)，下降0.9%。

二、全国粮食单位面积产量5802公斤/公顷(387公斤/亩)，比2021年减少3.3公斤/公顷(0.2公斤/亩)，下降0.1%。其中谷物单位面积产量6379公斤/公顷(425公斤/亩)，比2021年增加62.7公斤/公顷(4.2公斤/亩)，增长1.0%。

三、全国粮食总产量68653万吨(13731亿斤)，比2021年增加368万吨(74亿斤)，增长0.5%。其中谷物产量63324万吨(12665亿斤)，比2021年增加49万吨(10亿斤)。

统计显示，在粮食总量继续增加的同时，中国粮食生产的结构也出现了明显的优化趋势。

在政策引领下，2022年，东北地区积极扩种大豆，推行大豆玉米合理轮作，黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植，大豆面积增加较多。2022年，大豆产量405.7亿斤，比上年增加77.8亿斤，增长23.7%。

粮食贸易行业市场分析

我国作为拥有14亿人口的大国，每日约消耗70万吨的口粮、23万吨肉、192万吨蔬菜、9.8万吨的食用油。面对庞大的消费需求，加之国际粮价不断高企，粮食供应紧张趋势加剧，新冠肺炎疫情反复等影响，保障口粮安全无忧，抓好国内粮食安全生产，稳产稳价保供显得尤为重要。

目前，中储粮在全国建立起了980多个直属库和分库，覆盖全国90%的地级城市和13个粮食主产区95%的县，总仓容、罐容超过1亿吨，占全社会仓容的五分之一，构筑起“大国粮仓”的储存和调控网络体系。

据中研产业研究院《2023-2028年中国粮食贸易行业市场竞争格局分析及发展前景预测报告》分析：

从粮食贸易量来看，疫情发生以来，各国普遍增加粮食库存，积极鼓励粮食进口，全球粮食贸易量连续两年创新高，但全球粮食贸易量仍然有限，再加上一些粮食出口大国为了保障国内粮食安全限制粮食出口，粮食进口不稳定性、不确定性增加。

我国加入世界贸易组织20年来，粮食进口量不断创新高，不仅有可能会冲击国内粮食产业安全，而且国际粮价波动容易传导至国内，带来稳物价方面的压力。

大豆进口虽一直占据主导地位，但其进口比重呈下降趋势;谷物进口比重不断上升，其中，玉米、大米和小麦三大主粮净进口呈现常态化，特别是玉米进口量已连续两年突破进口配额。

目前我国粮食价格总体稳定，但因农资、粮食价格小幅上扬，与之关联度较高的食品加工、养殖、畜牧、餐饮等行业均受一些影响。

根据国际货币基金组织(IMF)的研究分析，全球粮食产量每下降1%，粮食价格就会上涨8.5%;美联储的主要利率每提高1个百分点，一个季度后食品价格就会下降13%;近期化肥价格因天然气价格飙升而攀升，如果化肥价格上涨1%，食品价格就会上涨0.45%;石油价格每上涨1%，粮食价格就会上涨0.2%。

国际食物政策研究所(IFPRI)的数据显示，截至2022年5月下旬，已有23个国家和地区出台粮食出口禁令，受限制农产品在全球食品贸易中所占比例达17%，加剧全球粮食供给紧张局面。

我国是世界最大的粮食进口国。世界粮食危机将对我国有一定影响，尤其是受世界小麦供需偏紧预期及小麦市场价格传导影响，小麦市场出现一定程度的波动，但影响范围是可控的。为了降低不利影响，部分粮食进口供应链中断之后，我国需要进一步拓展粮食进口来源，重构粮食供应链。

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