瓶装水行业市场分析：企业加速布局3元赛道 2025年市场规模有望突破3000亿元大关

夏日将来临，瓶装水市场也趋于热闹。近日，3元水价格带迎来诸多企业的布局，今麦郎、正大集团等均推出了3元新品，娃哈哈宣布今年将重点布局3元水市场。此外，如恒大冰泉、昆仑山、依云等高端水品牌，纷纷通过降价打折等方式向3元价格带靠拢。

伴随着消费升级，消费者对高品质产品的需求在提升，瓶装水行业结构性调整势在必行。同时高端水品牌的价格下探，高端水趋于平民化亲民化，使得3元价格带得以不断扩容。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年瓶装水市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示：

瓶装水是一包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。 其使用的水可以来自任一地方，包括泉水、井水、纯水、自来水，或甚至有未处理或受污染的水。

中研产业研究院数据显示，我国瓶装水市场规模从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元，2021年已突破2000亿元。未来几年，瓶装水市场规模仍将以8%~9%的速度增长，2025年有望突破3000亿元大关。

瓶装水行业市场竞争格局

瓶装水市场集中度较高，尤其2元价格带较为固化，3元价格带不失为明智之选。尼尔森统计的数据显示，目前我国瓶装水行业CR3行业集中度、CR6行业集中度分别达到57.9%、80.5%，农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露和娃哈哈占据了八成份额。

2元价格带市场销售占比在50%以上，但是市场格局最为固化，头部品牌控制力强，其他品牌切入难度大;而头部品牌对3元价格带的控制力弱于2元价格带，其他品牌切入难度也小于2元价格带，未来竞争会比较激烈。

在目前主流赛道中，1~2元价格带，农夫山泉、怡宝占据半壁江山，百岁山、冰露、娃哈哈、康师傅等多家品牌也参与其中竞争。3元以上价格带还处于群雄并起的战国时代，尚存机会，市场集中度并不高。由于3元以上价格带的竞争缝隙较多，利益空间较大，有利于新品渠道铺货和品牌塑造。

此外，企业布局3元水市场或是出于利润驱动。相较于1元、2元水，更高价的水本身可能存在更高的利润。中投顾问数据显示，国内矿泉水的平均利润率为3.85%，而高端矿泉水的利润率大概为普通水的6~7倍。

瓶装水行业市场展望

2021年，全球瓶装水消费量增至3500亿升，市场规模在过去十年中扩大至此前的1.7倍。按国别看，美国以614亿升排名第一，日本以接近100亿升位列第八。2020年全球瓶装水销售额达到2700亿美元，预计到2030年前将突破5000亿美元。

据公开数据，目前，中国本土与水相关的企业约6.4万家，水类品牌不少于3000个。瓶装水市场规模，已接近3000亿元。作为中国软饮料行业中最大的细分品类，瓶装水从早期的纯净水、矿物质水、天然水、天然矿泉水，到如今的天然泉水，又在各个领域细分再细分。

我国瓶装水的主要产区分布在华南地区和西南地区，占比分别为25%、23%，其次是华东地区和华中地区，占比均超过了10%。其中，广东省是我国瓶装水生产第一大省，2021年生产瓶装水2022.34万吨。广东省位于华南地区，这里多丘陵分布，且河湖密布，地下水丰富，吸引了许多的瓶装水生产产家在此建厂取水，例如农夫山泉、华润怡宝等。

目前，我国瓶装水市场的集中度较高。2021年，农夫山泉市场份额占比达到26.5%，其次是华润怡宝，占比为21.3%，仅排名前六家的企业，其瓶装水市场份额占比就已经超过了80%。由于瓶装水消费更趋向于习惯性消费，大部分消费者在购买瓶装水时往往会处于习惯购买自己熟知的瓶装水品牌，因此瓶装水的市场集中度较高。

市场格局新变化带来的必然性，指的是新品牌、新品类的迭出，给传统的品牌企业带来了品类竞争的压力，传统品牌必然需要跟进扩张新品类，来抢占新品类市场，压制新品牌的成长空间。

旧格局下多元化的冲动性，是指以渠道为核心仍然是饮料销售的主流竞争模式，良好的渠道关系，仍然掌握在旧格局下的品牌企业手中。依靠良好的渠道掌控，品牌企业扩张的新品类能够快速摆上终端货架，能够最大化占有货架排面，从而带来直接的市场增量，企业自然有冲动性来扩张新品类。

越来越多的消费者意识到碳酸饮料、果汁饮料等高糖饮料对健康的危害，开始选择瓶装水替代其他高糖饮料需求，我国瓶装水的需求量将持续增多。我国居民消费水平提升，消费者的健康消费、高品质消费的意识逐渐增强，消费者对中高端产品的需求快速上涨，尤其高端产品的需求量可能迎来较快增长。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。瓶装水行业研究报告就是为了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方向的重要手段，是辅助企业决策的重要工具。

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