安徽绿色食品行业市场分析：安徽培育十大千亿级绿色食品产业

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

今年以来，安徽深入推进绿色食品十大产业高质量发展。今年前三季度，该省绿色食品十大产业全产业链产值8563亿元。预计全年绿色食品十大产业全产业链产值约1.2万亿元。

同时，安徽正大力实施“千村引领、万村升级”工程。坚持差异化打造、特质化发展、整体性提升，分区分类分阶段推进美丽乡村向纵深方向拓展，建设山水徽韵皖南、田园风光皖北、错落有致江淮、山水风韵沿江、生态山村皖西的美丽村庄，做到点上有风韵、线上有风光、面上有风景。

安徽省委、省政府出台的《关于实施“千村引领、万村升级”工程加快建设彰显徽风皖韵的宜居宜业和美乡村的意见》，提出到2027年建设1000个左右精品示范村，系统升级建设省级中心村总数达到1万个以上。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国绿色食品行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示：

绿色食品产品涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类，覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前，全国绿色食品产品总数超过3万个。

近年来，全国各地聚焦绿色食品产业，加快转变农业发展方式，推动绿色食品产业高质量发展。“十三五”期间，绿色食品获证企业和产品年均增长速度分别达到15.1%和12.8%。

安徽是农业大省，优质农产品资源丰富。截至2022年底，全省绿色食品总量稳居全国第2位，新认证绿色食品、有机农产品和地理标志农产品829个，绿色有机地标农产品总数已达6036个，其中绿色食品4309个，有机农产品1608个，地理标志农产品119个，产品总量继续保持全国领先位次。

目前，长三角绿色农产品加工供应基地建设已经初显成效，全省已经建成了 352 个省级长三角绿色农产品生产加工供应基地，销往沪苏浙地区农产品超过5000亿元。安徽农产品近三成销往长三角地区，其中近五成销往上海。

安徽绿色食品行业市场分析

党的二十大指出，“加快建设农业强国。”“实施乡村振兴战略，必须把确保重要农产品特别是粮食供给作为首要任务。”

近年来，安徽省委、省政府高度重视绿色食品产业发展，将其作为贯彻新发展理念，构建新发展格局，推动高质量发展的重要抓手，作为实施乡村振兴战略的重要突破口，纳入全省十大新兴产业一体谋划、一体推进。先后出台《关于推动绿色食品产业高质量发展的实施意见》《安徽省绿色食品产业全产业链发展指引》等政策文件，专门成立由省领导牵头的绿色食品产业推进组工作专班，大力推进稻米、小麦、玉米、生猪、家禽、水产、中药材、蔬菜、林特、茶叶十大千亿级绿色食品产业发展。

上半年，全省绿色食品十大产业全产业链总值5951.3亿元，同比增长超一成。截至6月底，全省绿色食品产业新增项目1146个、投资总额2419.9亿元。令人欣喜的是，这些项目中，皖北有512个，投资总额1174.6亿元，表明皖北高端绿色食品产业集群建设，取得良好开局。

把农产品加工业放在长三角一体化发展大格局中谋划实施，安徽抢抓国家战略机遇，长三角绿色农产品生产加工供应基地建设已成效显著。今年初赴上海举办中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会，吸引了600余家来自长三角地区的采购商参展参会，招引合作项目156个;投资总额879.9亿元，比上一届增加5倍多。

安徽省人民政府办公厅发布的《关于推动绿色食品产业高质量发展的实施意见》(以下简称《意见》)。安徽省欲打造林特、茶叶等10个千亿级绿色食品产业。

《意见》显示到2025年，安徽要建成稻米、小麦、玉米、生猪、家禽、水产、中药材、蔬菜、林特、茶叶等10个千亿级绿色食品产业;打造食用菌、乳业、肉牛羊、大豆、蜂产品、茶油、饮品等一批百亿级绿色食品产业集群，壮大一批百亿级绿色食品加工产业园;全省绿色食品、有机农产品、地理标志农产品达6000个。

“十四五”期间安徽省绿色食品产业发展的六大主要任务基本确定，即：大力发展绿色生产资料，加快推动原料基地建设，深入实施农业标准化提升行动，推动绿色食品企业做大做强，强化品牌引领与市场开拓，推进绿色食品产业园建设。全省将进一歩优化产业布局，加快优势主导产业集聚，建设质量安全、绿色生态、节能环保、富有竞争力、具有安徽特色的绿色食品产业集群。开展绿色食品加工提质增效行动，推动加工企业由小变大、加工技术由初变深、加工产品由粗变精。同时，立足长三角地区，加快推进安徽绿色农产品品牌旗舰店、专营店(柜)布局。

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