点餐系统行业现状、应用领域及市场竞争分析2024

国家统计局发布的数据显示，2023年全年，全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%;限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。

中国烹饪协会认为，全年餐饮收入突破5.2万亿元，创造了新的历史。2023年，随着生产生活的有序恢复，促消费政策持续发力，各地积极开展文旅+美食、夜经济、展演+美食等促消费活动，推动餐饮行业快速复苏，发展信心进一步恢复，充分体现了餐饮经济韧性强、潜力大、活力足等特点。

随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化，餐饮业数字化已成为数实融合的先行者和示范者。《“十四五”数字经济发展规划》明确提出，引导住宿餐饮等传统业态积极开展线上线下、全渠道、定制化、精准化营销创新。

随着社会的进步与发展，点餐系统已经成为餐饮行业的未来趋势，发展空间巨大。回想几年前，“扫码点餐”还是饮食界的新兴事物，如今，却已经是餐饮门店的“标配”。它是餐饮迈入数字化运营的“先锋部队”，而数字化运营是餐饮迭代发展的不可逆转之势。

对于餐饮行业来说，能让线下餐饮店管理更智能化、高效化的必备工具之一就是点餐系统，集齐外卖下单、扫码点餐、收银、账务管理等餐饮店铺所需的功能，实现餐饮门店的智慧运营管理与营销。

点餐系统是一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜系统，是针对餐饮行业推出的一款革命性的电子点餐产品。

点餐系统行业现状

扫码点餐是目前餐饮行业的发展趋势。眼下，扫码点餐已成为很多酒店、饭馆、餐厅的规定动作。据红餐产业研究院测算，2022年餐饮数智化市场规模为82.31亿元。

对商家来说，这种做法既能节省人工成本，又能提高点餐速度和精准性，可谓一举两得;对消费者而言，由于扫码点餐时手机上能够看到菜品、价格等更多详细信息，也有助于消费者选择。

点餐系统的出现极大的改善了餐饮业的流程，因为现在顾客可以通过这个系统点餐。顾客点餐后，刚性信息几乎可以瞬间传到后厨系统，后厨的工作人员可以立刻看到顾客的点餐情况，然后就可以根据顾客的点餐来准备食物，大大简化了流程。

据中研产业研究院《2023-2028年点餐系统行业深度分析及投资战略研究咨询报告》分析：

无论是否为客流量高峰时期，点餐系统在线点单、支持多人点单的功能可以省去大部分顾客等待的时间、减少收银工作人员代点单的时间;同时也能实现点单分流，让不会使用代点单的群体直接在前台点单。点餐速度变快，客户体验感也越好，翻台率也能提升。同时，清晰的统计报表、销售数据、业绩排行等数字经营管理使得门店管理一目了然，实时统计营业情况，省去了大量的人工计算。

点餐系统应用领域

除了餐厅的数字化和智能化发展，点餐系统还可能会涉及到更多的领域。比如，与电商系统的结合，可以让消费者在点餐的同时进行在线购物，实现“餐品+商品”的一站式消费;与社交媒体的结合，可以让消费者在点餐的同时分享自己的美食体验，增加社交互动的乐趣。

点餐系统市场竞争

餐厅点餐系统市场竞争激烈，主要竞争对手包括美团外卖、饿了么、百度外卖等知名点餐平台，以及一些国内外知名的餐厅点餐系统厂商，如微软、苹果、阿里巴巴等。

餐饮业正在发生结构性的变化，产品、价格、推广、渠道等各个方面都在发生改变。而像数智化的发展、消费客群的改变、新客户拓展渠道的变化等，未来都会更加考验餐饮企业的综合能力。

报告对我国点餐系统的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对点餐系统业务的发展进行详尽深入的分析，并根据点餐系统行业的政策经济发展环境对点餐系统行业潜在的风险和防范建议进行分析。

想要了解更多点餐系统行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年点餐系统行业深度分析及投资战略研究咨询报告》。