
2021-2026年版养殖牧场产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告
12月4日,A股三大指数盘中震荡。沪指跌0.35%,报3430点;深成指跌0.01%,报13969点;创业板指涨0.33%,报2721点。Wind数据显示,北向资金半日净卖出5.38亿元。中水渔业作为市场的焦点股之一,中水渔业在12月4日高开逾9%,上午上涨2.75%,总市值为32亿元,半日成交额为4.38亿元,换手率为13.18%。自11月27日至12月4日午盘,中水渔业涨幅已经超过65%,其中在前五个交易日收获5个涨停。
近年来,中国近海渔业资源日渐衰退,渔业增产增收压力加大,而远洋渔业可以提供大量优质蛋白,缓解国家粮食安全的压力。同时随着中国远洋渔船拥有量的不断增加,远洋渔船总功率也在持续快速增长。未来渔业行业市场如何?
2021渔业养殖行业市场前景及现状分析
随着“一带一路”建设深入开展,农业对外合作稳步推进,渔业转型升级加快实施,对远洋渔船业提出了更高要求。而中国远洋渔船业实施国家战略、参与国际合作、履行国际义务的能力与相关要求仍不匹配,管理机制和管理手段尚不完善。部分远洋渔船业企业规模小、实力弱、管理不规范、安全发展意识不强,短期逐利倾向较重,涉外违规事件仍时有发生;船员素质不高且后继乏人;产业结构仍相对单一,产业链短,科技支撑和综合开发能力等仍然偏低,综合渔业基地建设相对滞后,国内市场开发不充分。
近年来,中国远洋渔船增长较快,对于资源承载能力、管理能力、保障能力、市场空间等都造成了一定压力,需要进行消化、调整、稳定。这更是促进转型升级之举,要推进远洋渔业转型升级,从外延扩张转变为提质增效,实现规范有序发展。
中国是世界上海水养殖发达的国家,无论从养殖面积(1579千公顷,2008年)和总产量均居世界首位。世界粮农组织(FAO)的统计资料显示,我国海水养殖业总产量1955年仅10万吨,此后逐步提高。近三十年里得到了快速发展,1990年超过300万吨,2008年上升到1340万吨,占国内海洋水产品产量的51.6%,约占世界海水养殖总产量的2/3。我国海水养殖业的大发展主要得益于浅海贝类和藻类养殖的兴起,如在2008年的海水养殖产量中贝类产量(1008万吨)约占总产量的75%,大型藻类(138万吨)约占10.3%,二者相加占了我国海水养殖产量的85%以上,而鱼类(74万吨)和虾蟹类(94万吨)约占5.5--7%。可见,我国海水养殖业还是一个以贝藻养殖为主行业,在品种上还有很大的发展余地。
2019年渔业产值中,海洋捕捞产值2116.02亿元,海水养殖产值3575.29亿元,淡水捕捞产值398.09亿元,淡水养殖产值6186.60亿元。2019年,我国海水养殖产量为2065.33万吨,同比增长1.68%;海水养殖产量占水产品总产量比重约32%。2019年,海水养殖产量分品种来看,贝类产品的养殖产量最多,为1438.53万吨,占比海水养殖产量的70%;其次是藻类产品,产量为253.84万吨,占比12%。2018年海水养殖产值为3572亿元,2017年为3307.4亿元。
近年来,中国渔业养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加,转向更加注重品种结构的调整和产品质量的提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出,养殖领域进一步拓展,名特优水产品养殖规模不断扩大,工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展,深水网箱养殖发展势头迅猛,养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。
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