星巴克拟2025年在韩国弃用一次性杯子 需缴纳押金得到可重复使用杯子

星巴克公司表示，计划到2025年在韩国所有门店淘汰一次性杯子，以减少垃圾填埋和碳足迹，这是该公司在其主要市场上的首个类似举措。星巴克表示，将从6月开始在韩国启动一个“杯循环”项目，根据这一计划，顾客只需缴纳“少量押金”，就能得到可重复使用的杯子，使用完毕后将杯子退回非接触式售货亭即可退还押金。此前，韩国修订了一套法律，进一步限制零售商、食品配送服务商和酒店使用塑料和其他一次性物品。

快餐对纸袋、包纸、纸盒等有着旺盛需求，将给纸包装带来广阔市场空间。预计2019-2025年食品包装行业的需求。2019年在未找到替代品时，纸价上升同时，需求量也会上升。经过2019年，行业对纸的需求增长预计会下降。未来食品包装行业市场如何?

“限塑令”促进纸包装对于塑料包装的部分替代。尽管塑料包装具有防水、透明、轻便等优势，“限塑令”并不能大比例减少其使用，但是纸包装产品凭借自身更加环保的优势，已逐渐渗透到日常生活中原塑料包装制品的领域。很多商家已经开始提供纸袋以替代原塑料袋，而日本也在2019年7月报道日本制纸公司开发出了一种取代塑料品的纸质包装材料。

2019年在未找到替代品时，纸价上升同时，需求量也会上升。经过2019年，行业对纸的需求增长预计会下降。

图表：2019-2025年食品纸包装行业需求预测

数据来源：中研普华

外卖餐饮的流行是推动食品包装原纸需求增长的另一个重要因素。得益于移动互联网的发展，从2012年起餐饮O2O带动了外卖餐饮行业的持续爆发。根据统计数据，2015年中国餐饮O2O市场规模达到1，615.5亿元，近几年连续保持40%以上的增速。2014年2季度外卖订单仅6，600万单，而2015年2季度已增长到2.63亿单，2018年市场规模达到2480亿元。外卖餐饮越来越多商家多采用纸质包装配送，对各类纸盒等食品包装有着巨大需求。

除此之外，2018年4月27日，上海市质量技术监督局发布《餐饮服务(网络)外卖(外带)用纸碗通用技术要求》，要求一部分商家送出外卖时，不得再使用其他塑料制品，必须使用淋膜纸碗，该要求在长宁、浦东、普陀三区试点后将陆续推广到上海全市。目前纸质包装已经切入外卖这一塑料包装大量使用的市场，尽管做到一定规模的替代仍需时日，但是已经能够看到国家对于“限塑”的坚定态度，未来纸包装对于塑料包装的替代也将更加深入。

更多该行业发展分析，请关注中研普华研究院报告《2021-2026年食品包装行业风险投资态势及投融资策略指引报告》

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