近期，三只松鼠公布了2021年第一季度财报，报告期内，三只松鼠营业收入约为36.7亿元，同比增7.58%;归属于上市公司股东的净利约为3.15亿元，同比增67.57%。三只松鼠落实年度规划战略，推进线下业务快速发展，其营收占比提升至33.37%，全渠道发展更趋均衡。三只松鼠基于线下千店规模，投食店和联盟小店进一步深化协同效应，并根据线下购物场景特性，定制化货品供给，截至报告期末累计开发线下专供产品超120款。上线至今，累计打造超千万级单品5款、超百万级单品27款，推出了好奇心冻干奶酪块、益生菌酸奶溶豆等产品。
数据显示，坚果巨头企业三只松鼠披露一季报，期内实现营业总收入36.7亿，同比增长7.6%;实现归母净利润3.2亿，同比增长67.6%。未来坚果市场行情如何?
消费者健康意识的提高是促进坚果炒货市场快速发展的一个重要原因。当前消费者越来越注重健康，而坚果炒货高营养价值正好能满足消费者的健康需求，因此有越来越多的人开始选购坚果产品。同时，各大坚果企业争相推出的新品牌、新包装等举措，也扩大了坚果的市场份额。
此外，电子商务的迅猛发展，在改变消费者购物习惯的同时，也促进了坚果炒货市场的快速发展。
目前我国坚果的人均消费量低于发达国家如美国和日本甚至全球水平。根据INC数据显示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五类坚果，我国人均年消费量仅为0.23kg，同期美国、日本和全球平均水平分别是中国的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我国人均消费量约为0。因此，我国坚果炒货的消费需求仍然有较大的上升潜力。随着国内消费能力的进一步提升，高端树坚果消费渗透率进一步下沉，国内坚果市场仍有较大增长空间。
据财报显示，2019年三只松鼠实现总营收101.9亿元，同比增长45.61%;实现营业利润3.1亿，同比减少21.87%;实现归属于上市公司股东的净利润2.5亿，同比减少17.80%，整体呈现“增收不增利”的态势。
三只松鼠表示是受疫情影响，公司线下业务因客流不足导致营收大幅下降，线上业务因交通因素也产生了一定的影响，导致销售费用及固定费用摊销攀升，影响一季度净利润。
据悉，我国坚果的人均消费量低于发达国家如美国和日本甚至全球水平。根据INC数据显示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五类坚果，我国人均年消费量仅为0.23kg，同期美国、日本和全球平均水平分别是中国的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我国人均消费量约为0。
因此，我国坚果炒货的消费需求仍然有较大的上升潜力。随着国内消费能力的进一步提升，高端树坚果消费渗透率进一步下沉，国内坚果市场仍有较大增长空间。
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