蒙牛真果粒制定退货方案 我国牛奶市场供需趋势及投资潜力分析

近日，蒙牛真果粒频频登上微博热搜。5月7日晚间，真果粒发微博称，为了最大程度保障青春制作人的权益，经《青春有你3》节目组与真果粒品牌共同协商，基于前期节目助粒规则，对未饮用的活动产品或未使用的助粒值制定了退货方案。包括三种类型，分别为：包装完好未拆封的产品;产品外包装已拆开，但奖卡未兑换的;奖卡及瓶盖二维码已兑换助粒值，但未消耗助粒值的。

近期，蒙牛乳业发布截至2020年12月31日止年度的全年业绩公告，集团收入为人民币760.348亿元，较去年同期减少3.8%。公司拥有人应占利润为人民币35.250亿元，较去年同期减少14.1%。在业内看来，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，未来几年牛奶市场还将迅速扩容，因此，酸奶市场成为乳企的必争之地。当前，我国牛奶市场发展态势如何?

我国液态奶产品市场规模达到2203.8亿元，2018年中国液态奶市场规模为2957.4亿元。根据国家统计局数据，2018年全国牛奶产量2505.59万吨，其中12月份产量216.4万吨，同比增加7.4%。2018年我国液态奶销售量(不含进口量)为2483.6万吨。

2018年，液态奶产量100万吨以上的有10个省份，其中内蒙古、山东、湖北产量下降，10省份产量合计1737.0万吨，同比增长4.9%，占全国总产量的69.3%。河北产量第一，357.4万吨，同比增加6.3%，占全国总产量的14.3%。

图表：2015-2018年中国液态奶年产量

数据来源：国家统计局，中国奶业年鉴

根据以上数据，我国乳制品行业供求基本达到，2015-2018年行业产销率均维持在98.5%-99.5%之间。其中，2018年为98.12%，乳制品市场运行情况良好。

近年来中国奶业的发展越来越多地表现出畜牧业固有的周期性，受制于消费增长的放缓，增长速度明显变慢。中国奶业的发展更多受到国内乳制品供需平衡、养殖成本变化和国际乳制品市场的影响。2017年牛奶产量3602万吨，中国目前人均乳品消费仍仅有全球平均水平的三分之一，其中占全国人口一半的农村居民，牛奶消费量更少，这是中国奶业的短板，同时也意味着未来潜力巨大。

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