贵州醇宣布涨价15% 贵州醇酱酒市场统一零售价为699元

近期，贵州醇酒业对外发布公告上调旗下部分酱酒产品价格，涨幅15%。贵州醇方面表示，相关产品涨价主要是由于“成本上涨、供需关系变化等因素”，提价是企业长远发展之举。贵州醇酱香真年份5年产品即日起涨价15%，市场指导价提高到799元每瓶。此前，该产品市场统一零售价为699元。行业公开资料显示，茅台系列酒、习酒、珍酒、国台酒、钓鱼台等酱酒涨价非常明显，涨幅少则每瓶10%，多则20%-30%。

近年来酱酒销售收入和占比持续增高，2010年酱酒营收规模仅352亿，占白酒销售规模之比不足15%，2020年，酱酒营收规模提升至1550亿元，同比增长14%，占白酒销售规模之比达26.56%，表现出持续的高增速。利润方面，2020年酱酒实现行业销售利润630亿元，同比增长14.5%，以8%的产量占据白酒市场40%的利润，盈利能力极强。

根据中研普华研究报告《2021-2026年酱香型白酒市场发展现状分析及供需格局预测报告》统计分析显示：

一、酱香型白酒整体供给情况分析

近年来酱酒的总产量每年以两位数大幅增长。2020年全国酱香型白酒总产量约60万吨，同比增长约9%，占白酒行业总产能的8%左右。酱香白酒产量受到生产周期、出酒率和核心产区三重限制，高端酱酒的产能缓慢，优质酱酒将极为稀缺。

图表：2017-2020年酱酒行业产量情况

数据来源：中研普华产业研究院整理

二、酱香型白酒重点区域供给分析

2020年全国部分市场的酱酒消费趋势基本形成，贵州引领，向外扩散。作为酱酒发源地，历经多年的培育，贵州人民已经养成了酱酒的饮酒习惯，加上酱酒在贵州有价格优势，对酱酒的消费如同畅饮啤酒一般平常，2020年酱酒在贵州的消费占比已超过80%。酱酒在贵州兴起后，逐渐传导到与之相邻的四川与广东。因为酱酒的稀有属性，天生便具备中高端和全国化的基因，而广东、山东以及河南不仅具有良好的白酒消费基础以及较强的经济实力，加之没有本地浓香/清香龙头酒企的渠道封锁，酱酒均有后发制人的趋势。2020年，酱酒在河南市场的市场销售超过200亿，占有率超过50%，成功翻盘浓香型白酒;在拥有260亿白酒容量的广东市场，酱酒销售已达到126亿，占比近50%;在山东市场市占率超过35%，销售占比快速提升;在110亿白酒容量的广西市场，酱酒的销售占比已经达到1/3。

图表：各省份白酒消费中酱酒占比

资料来源：中研普华产业研究院整理

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