联合国发布报告指出,2020年有多达8.11亿人--约全球人口的十分之一--营养不足。其中大部分挨饿的人位于亚洲。联合国指出,由于新冠疫情降低了收入、令粮食更难获得,去年全球挨饿的人数飙升,增长幅度超过了人口增幅,可能达到了2005年以来的最高水平。
疫情的影响令许多人更加难以获得健康食品,今年粮食价格飙升至近10年以来的新高,对有赖于进口的较贫困国家而言,尤为不利。作为粮食不安全和营养不足主要推手的冲突、气候变化和经济下行,在频率和强度方面都不断加剧,且愈发经常性地一同发生。
据中研普华研究咨询报告《2021-2025年中国粮食仓储行业全景调研与投资趋势预测报告》分析
粮食在存储期间,由于环境、气候和通风条件等因素的变化,粮仓内的温度或湿度会发生异常,这极易造成粮食的腐烂或发生虫害。同时粮仓中粮食储存质量还受到粮仓中气体、微生物以及其他虫害等因素的影响。为保证粮食仓库具有一个正常的温湿环境,有必要对仓内温度,包括粮食里面的温湿度进行监测。
粮食主要商品供求偏紧,不利天气、贸易保护等因素都有可能令市场产生不良预期,从而推高价格。新兴市场经济体仍然保持较快发展速度,这些国家的巨大需求已成为国际粮食需求增量的主要部分。从历史上看,全球粮食的产量和需求量一直以来就处于紧平衡状态,而且大多数情况是产量略微小于需求量,这成为国际粮价上涨的基本因素。
近年来随着国家粮食安全问题的凸显,国家不断增加粮食战略储备,新建粮食储备设施数量不断增加,相应配套的粮食输送系统需求随之增加。
国家发改委近日印发《粮食等重要农产品仓储物流设施建设中央预算内投资专项管理办法》明确,重点支持属于中央事权的中央储备粮食仓储物流设施和中央储备棉花、食糖直属库仓储设施。其中,中央储备直属仓储物流项目补助比例不高于核定后相关设施投资的50%,单个项目补助资金不超过2.5亿元。
截至2018年末,中储粮集团公司的智能化粮库建设已覆盖全部902个库点,建成了全球粮食仓储行业最大的物联网,实现对所有库点、全部库存粮食远程在线实时监控。目前,中央储备粮账实相符率100%,质量达标率、宜存率稳定在95%以上,数量真实、质量良好、储存安全。2018年中储粮新开工仓储设施项目11个,实现新增仓容168万吨;完成维修改造项目2500个,仓容完好率提升到95%以上。绿色科技储粮应用范围进一步扩大。去年新增绿色储粮技术应用2148万吨,中央储备粮的科技储粮覆盖率提升至98%,成为引领粮食仓储行业的标杆。
按照全球的标准来看,一个国家的粮食储备量大约是当年粮食消费总量的18%。也就是说,倘若一个国家1年里,消费的粮食总量为10亿吨,这意味着,他们的政府这一年里,需要储备1.8亿吨的粮食。然而,我国却没有按照这样的标准,事实是,我们的粮食储备比例近乎是世界标准的2倍。
粮食贸易的影响不仅仅体现在进出口数量上,政治、经济、文化与粮食贸易都有不可分割的关系。粮食是所有产业发展的根基,发达国家可以通过操控粮食贸易来扰乱其他国家的粮食供需,从而影响到所有产业,甚至波及到其他国家的社会稳定和市场秩序。
粮食安全与粮食贸易密切相关,两者互为因果、互相制约。不同的粮食贸易政策会直接影响粮食安全水平,而粮食安全水平的变化又推动了新贸易政策的革新。
欲了解粮食仓储行业具体详情可点击查看《2021-2025年中国粮食仓储行业全景调研与投资趋势预测报告》。

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