网红体质的炎陵黄桃再次出圈 2021-2026年黄桃行业风险投资态势及投融资策略指引

湖北秭归县在做好疫情防控的同时，加大企业的扶持力度，切实帮助企业解决交通运输、资金周转、用工等难题，企业开足马力将当地丰收的黄桃加工成罐头，出口至欧美和中东各国。该企业今年黄桃出口1万多吨，产值达1千多万美元。

网红体质的炎陵黄桃再次出圈

截至8月8日，今年炎陵黄桃已出口200吨，累计销售黄桃5.84万吨，采摘销售进度已达到95.8%。一年一度的黄桃市场大考，拥有网红体质的炎陵黄桃再次出圈，产销两旺，量价齐飞。即使面对严峻的疫情防控，依旧斩获“高于去年同期，是近三年来质量、价格、行情最好的一年”好成绩。

据有关资料，炎陵黄桃产业有6万从业人员，其中4万果农，2万人在产业链上经营或劳务从业，是县域经济、民生的重要支撑。一场黄桃营销的胜利之战，不仅撑起炎陵民生幸福指数，还验证着脱贫质量、小康成色。

由于前段时间台风“烟花”的影响，今年奉贤黄桃产量普遍下降，糖度比往年也要低些，但软硬适中、甜而不腻、微微带酸的风味依旧，仍是夏日解暑的上佳选择。

黄桃的营养十分丰富，含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。

据中研普华产业研究院的《2021-2026年黄桃行业风险投资态势及投融资策略指引报告》分析

我国黄桃种植主要分布在安徽砀山、山东临沂、菏泽、河北正定、辽宁大连等地，其中砀山15万亩、临沂12万亩，菏泽5万亩较为集中。黄桃有很强的适应性，对土地要求不高，管理简单，病虫害少，产量高，挂果稳定，田间投入相对较少，黄桃加工制品效益持续升高。近年来，鲜食黄桃以其外观鲜艳、果肉橙黄，营养丰富、香气浓郁、甜多酸少、较耐储运的特点在中高端市场暂露头角，售价基本高于同期成熟的蜜桃品种2—3倍。

随着消费者消费需求的变化，产品逐步向营养、新鲜、方便和优质化方向发展，黄桃加工方式也由初加工向精深加工逐渐转变。黄桃还是主要的加工用桃，尤其近年来我国黄桃罐头走俏欧美市场，仅芝加哥一个城市每年就要销售我国黄桃罐头300个以上集装箱。目前国内外鲜食黄桃及加工原料缺口很大。黄桃果汁产品中，非浓缩还原汁已逐渐成为果汁市场异军突起的新力量，其新鲜、营养、方便的特点，吸引了众多高端消费者，具有极大的市场发展潜力。

我国黄桃行业发展特点分析

黄桃罐头是我国主要出口罐头产品之一，安徽、山东等地作为黄桃罐头食品的主产区，主要出口日本、欧盟、美国和东南亚等国家和地区。其中山东地区出口黄桃罐头主要采用金童5号、金童9号、丰连黄、83号桃等作为生产加工原料。

黄桃，要的是销路。黄桃上市时间短、不易保存、按照以前传统的销售模式，要在20天左右的上市时间内卖掉所有的桃子是十分困难的。如今黄桃搭乘互联网+的快车，利用快手、抖音、火山小视频等直播平台宣传展示、推广销售，“直播+农业+电商”新模式打破传统售卖方式，为黄桃销售开辟一条新道路。

未来行业趋势如何?更多黄桃行业详情可以点击查看中研普华产业研究院的《2021-2026年黄桃行业风险投资态势及投融资策略指引报告》。