抽油烟机又称吸油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,同时将油烟冷凝收集,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机需要定期进行清洗,简单清洗是处理不掉油污的,清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。那么,抽油烟机行业市场发展现状如何?
近几年来开放式厨房逐渐走进大家的视线,开放式厨房使得室内空间更加地通透、宽敞,除了改善采光和通风条件之外,也让厨房空间成为屋内景观的一部分,经过设计与布置,显得美观。开放式厨房相比于传统的厨房在省钱方面也是一把好手,可以不用再装隔断,这可是省了不少费用,但是随之来的的油烟问题如何解决,让人头疼不已。
中式烹饪的方式所产生的油烟要比其他国家更多一些,油烟容易扩散到其他区域,加大清洁工作的难度,而传统的三件套往往达不到我们对于厨房油烟净吸率的期待!
日求三餐,夜求一宿,吃饭和睡觉是人们的头等大事。自古以来,我们中国人对美食的追求从未退减。一方面,口腹之欲难以抵挡;另一方面,食若人生,烹饪的过程本就是一场修行。从远古石器时代到如今的信息时代,我们的烹饪方式不断发生变化,对食物质量和烹饪环境有着越来越高的追求,尤其对于现代人来说,解决厨房油烟成为重中之重,这为抽油烟机行业提供了很好的发展空间。在智能化、技术化浪潮的不断推动之下,越来越多的企业品牌看到了抽油烟机市场的未来可塑性。
随着行业的进一步发展,厨电行业正在由增量市场向存量市场过渡。消费者对厨电的需求也不再仅是烹饪美食,而是进一步延伸出舒适、健康、社交、空间一体化、智能,更加期待场景化的智慧理想厨房。
数据显示,2021年上半年油烟机整体市场规模157亿元,同比上涨23%。同时,线下高端产品市场占比持续走高,7型油烟机(顶侧双吸产品)市场份额持续扩张,去年同期仅为1%,2021H1已达5%。
7型油烟机之所以能够获得更多消费者的青睐,是因为其带来了更为革新的烹饪体验。以7型油烟机先行者法迪欧旗下的产品为例,2014年上市的行业首款“7”型烟机J9007,顶吸+侧吸双重进风口带来更好的除烟效果,瘦身设计打破烹饪空间束缚。
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