巴西暂停向中国出口牛肉 中国养殖业行业现状及发展前景预测

巴西暂停向中国出口牛肉

巴西政府9月4日表示，暂停向中国出口牛肉。巴西农牧保护部门一份声明确认，在马托格罗索州和米纳斯吉拉斯州的肉制品工厂内发现两例被俗称为“疯牛病”的非典型病例。

声明指出，暂停出口业务的决定，是执行中巴动物卫生协议的要求，旨在让双方有时间评估具体问题，稍后中国将决定何时恢复进口巴西牛肉。

中国对进口的肉类产品有严格要求。2019年，巴西发现一例疯牛病后，中国随即要求其暂停对华牛肉出口。

巴西目前牛肉出口的第一大国家是中国。根据巴西冷冻行业协会的统计数据显示，今年上半年，巴西牛肉对华出口量占其同期出口总量的六成左右。

据中研普华研究院报告《2021-2026年中国养殖业行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析

近年来，我区立足资源禀赋，聚焦肉牛生产关键环节持续发力。牧区发挥草原畜牧业低成本优势，加大繁育力度，提质增效;农区和半农半牧区发挥青贮玉米和秸秆优势，大力推动育肥、扩群增量。以“牧繁农育”为主要发展思路，形成了特色鲜明、优势突出的肉牛产业带，建立起完整的基础母牛、架子牛、育肥牛生产体系，存栏10万头以上的肉牛养殖大县达34个。

在草原和荒漠地区，以放牧为主的养殖业称牧区养殖业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放，农牧结合不密切，饲草供应季节性波动大，易受灾害性天气的威胁，家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆，包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区，共有266个牧区、半农半牧区县(旗)，面积占全国土地总面积50%以上，牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是:合理利用和保护现有的天然草场;重点进行草原建设和其他建设，如开发水源，贮草备料，改善牧业生产条件;调整畜群结构，发展季节性生产，如羔羊当年屠宰，肉牛早期育肥屠宰，扬夏饱秋肥之长，避冬瘦春乏之短;农林牧结合发展;以及采取适用技术，加速技术改造等。

目前全世界范围内农牧业存在三种成功的现代化模式：美国的规模化大农场，欧洲的中小农农场和日韩的精耕细作模式。

今年是实施“十四五”规划、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一年，全面贯彻落实法律规定，要充分发挥法律在畜牧业高质量发展中的保障促进作用。要依法加强畜禽遗传资源保护和利用。要依法保护种畜禽品种选育与生产经营。要依法稳定和发展畜牧业生产。要依法推动畜牧业绿色发展。要依法建立健全财政、金融等支撑保障体系。

“十四五”认真贯彻落实畜牧法及其配套法规，依法推进畜牧业供给侧结构性改革，立足高原特有畜牧资源，积极推进转方式、调结构，地方特色畜禽资源保护利用有力，动物疫病防控有力，绿色生态发展推进有力，产业化转型步伐加快，畜牧业高质量发展，初步建立起以牦牛、藏羊为优势产业的现代畜牧业发展新格局。

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