保鲜膜行业发展现状分析 可降解保鲜膜成发展新趋势

保鲜膜材料材质分类

20世纪40年代，科学家在实验室里偶然制造出了保鲜膜。最初，它只用于军品的包装。如今，这种超级防水材料已经成为亿万家庭必不可少的厨房用品，全球有100多个保鲜膜品牌可供消费者选择。

保鲜膜在美国很受欢迎。调查显示，有近8000万美国人至少用过一卷保鲜膜，更有500多万美国人已经使用了1000多万盒保鲜膜。2019年，超市和货运等商业用途预计会消耗掉额外的300万吨保鲜膜。

保鲜膜材料按照材质大类，可以分为塑料保鲜膜和铝箔保鲜膜，而塑料保鲜膜一直是我国保鲜膜消费的主力。据数据统计，我国塑料保鲜膜市场消费额占保鲜膜整体消费额接近九成，因此塑料保鲜膜是日常生活中接触最广泛的食品保鲜膜材料。塑料保鲜膜按照材质不同又可以分为：PE(聚乙烯)膜，PVC(聚氯乙烯)膜和PVDC(聚偏二氯乙烯)膜三大类。

公开统计数据表明，中国不同材质保鲜膜销量分布中，PE膜占据60%以上，其次是PVC膜，PVDC膜由于成本较高，价格昂贵，销量在三种膜中排名垫底。

保鲜膜行业发展现状分析

近年来保鲜膜行业的高速发展也带来了行业的相对饱和，现阶段我国保鲜膜行业呈现出“行业产能供大于求，行业盈利状况不断缩减”的特征。

目前，国内生产食品保鲜膜的企业共47家，PVC膜的生产企业绝大部分为中外合资或外国独资企业，PE膜的国内生产企业大都为民营企业，生产规模较小，行业较为分散，市场集中度低。

得益于我国居民收入水平不断提高，食品保鲜及安全意识不断增强，自2013年以来我国保鲜膜市场迎来了相对的发展黄金期。从2013年起，我国保鲜膜市场规模保持着20%以上的高速增长率，2019年我国保鲜膜市场规模已经突破百亿。

可降解保鲜膜成发展新趋势

随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，PVC膜在食品包装中应用带来的安全隐患始终不能忽视。未来，随着日趋严格的食品安全监管，以及国际上PVC膜逐渐退出食品包装领域，PVC膜在食品包装领域的使用率将会不断缩减，PVC膜的市场占有率将会有所下降。

由于不同材质的保鲜膜在化学和物理性质方面有一定的差异，例如透气性、强度、透湿性等。因此，进一步精细化细分应用市场，发挥不同材质保鲜膜在不同应用领域的优点，同时辅以技术、工艺的革新，差异化不同材质保鲜膜的功能性，从而开发并推出某些领域的专用保鲜膜，同样是国内保鲜膜生产企业迎来发展机会的一种思路。

随着“限塑令”的逐步推广，环保要求日趋严格，研发安全无毒，环境友好的可降解保鲜膜则成为了保鲜膜生产企业占据未来科技高点。

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