袋泡茶是一种茶叶,发明者一般认为是美国纽约茶商汤姆斯·沙利文。有关专利资料显示,1903年已经出现手工缝制的丝绸棉布袋。据信,1904年袋泡茶在商业上已经获得成功。坊间流传1908年发明袋泡茶,当为误传。
袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,既可品茗,又能保健,又可养生。随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统中草药为主要成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额为5000万,2008年袋泡茶年销售额为1亿,2009年袋泡茶年销售额为3亿,2010年袋泡茶年销售额为已破10亿元,而比较早开始生产袋泡茶的生产厂家为湖北芝元堂生物医药科技有限公司,袋泡茶已成为现阶段养生趋势,而现阶段销售公司有如联合利华的立顿系列占据主要市场。
从传统的原冲泡茶,到便捷随带的袋泡茶,快捷即冲的茶粉,品茗之风从传统典雅走向时尚潮流,这是传统与新时代的结合,饮茶正逐渐成为新时代的潮流风尚,国潮之下别具一格的茶类“造型设计”越来越获得新一代年轻人的宠爱,茶叶市场正焕发着勃勃生机。
2015年至2020年,线上袋泡茶市场规模增长56倍,2020年中国袋泡茶线上市场规模达到128亿元,不断增长的市场规模吸引众多品牌入局。其中,新茶饮品牌喜茶、奈雪の茶相继推出茶包业务,打造多元化消费场景,提高品牌的抗风险能力。
据《2021-2026年袋泡茶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析
作为世界茶叶消费的重要组成部分,袋泡茶消费市场保持稳定的发展,在茶品类的全球平均消费水平为23.5%。其中欧洲为80%,美国和英国高达90%。相比之下,中国仅为5%左右。由此可见,未来我国袋泡茶市场有着广阔的发展空间。
在购买渠道方面,调查数据显示,消费者在线上选购茶叶,主要会购买袋泡茶或者散装的茶叶,占比分别为73.3%和63.5%。此外,消费者也会购买茶饼、胶囊茶、茶粉和茶膏,占比分别为41.7%、24%、19.6%和8.4%。
纵观目前新兴的袋泡茶品牌,都在强调三个发展方向——茶叶高端化,生产标准化和拼配方式年轻化。一方面,产品中多使用完整原叶茶进行加工,而非碎叶。利用三角袋装备,比传统茶包更易浸泡,但选料可以更为高端。另一方面是力求茶包生产标准化。虽然目前很多新茶包品牌使用代工厂生产,但包括茶里在内的很多品牌正在打造自己的工厂。
随着居民消费升级和茶饮习惯的改变,袋泡茶迎合了人们高节奏的工作和生活方式,符合大众消费心理,市场迎来快速增长。未来,袋泡茶品种会越来越多,竞争也会更加激烈。袋泡茶品牌应当不断进行产品创新,研发调配新品,丰富袋泡茶的原材料和拼配种类,使袋泡茶的品种口味以及功能更加丰富多样,消费场景趋向细分化、多元化。
想要了解更多袋泡茶行业的发展前景,请查阅《2021-2026年袋泡茶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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