洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。
9月15日,由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的“2021中国洗碗机高峰论坛”在京举行,而会议的主题便是“净而有闲 大器碗成”。
中国家用电器协会秘书长王雷指出,为人民创造美好生活是国家“十四五”远景规划目标之一,而家电在提升民众幸福感,助推人民美好生活方面具有重要意义,这既应该是行业的奋斗目标,又是市场增长的动力。而洗碗机正是符合这一理念的产品,在健康需求、本土化设计和节能需求的助推下,洗碗机市场非常值得期待。
奥维云网总裁郭梅德提及,洗碗机销量暴涨正在引发社会性关注,近两年央视新闻便频频提及这一现象。奥维数据显示,今年1-8月国内洗碗机总销额同比上升15.8%,达57.7亿元,总销量同比上升3.2%,达116万台。业内预计,2021年国内洗碗机市场规模将接近百亿级。
根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国智能洗碗机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示:
智能洗碗机行业市场发展现状分析
对于中国消费者而言,洗碗机除了“洗碗”,还要承担更多“职责”,诸如清洗母婴用品、烟机滤网、烘焙工具等已是司空见惯的卖点,除此之外,头部品牌还开发出诸如“果蔬洗”、“海鲜洗”等专属功能,此外考虑到国内消费者有将清洁后的餐具长时间放置在洗碗机内的需求,各主流品牌在内腔干燥环境保持方面加大研发力度,普遍实现了餐具长时间存储仍能干燥洁净。洗碗机应用场景从原来单一的餐后清洗拓展至备餐清洗和后期存储领域。未来,随着中式厨房更多新需求的涌现,相信洗碗机也将实现更多细分功能取悦消费者。
此外,尽管近年来家电价格呈上涨趋势,但其购置费用在家庭整体收入中的占比越来越小,这是洗碗机等新兴家电能够走入中国家庭的根本动因。此外,80、90甚至00后等新消费世代的登台,构成了洗碗机新消费势力的基本盘。当前,市场上的洗碗机主力用户年龄层分布在26-35岁之间,其次则为36-45岁人群,适婚人群是主要受众群体,但中高龄用户接受度明显提高。
随着一二线市场的起量,三四线市场的激活,洗碗机在更广阔的地域层级迎来增长空间。
更多行业研究分析,可以点击购买中研普华产业研究院的《2021-2026年中国智能洗碗机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家