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鸭市前景看好 肉鸭出栏量有多少 鸭肉消费现状及供需趋势分析

食品YeYuJuan2021/9/27

水禽产量虽大,但散养小体量企业较多,发展空间宽广,随着现代养殖模式的转型升级,越来越多的大企业逐步布局谋划将 水禽领域做大做强。禽肉的蛋白质很好,不饱和脂肪酸含量高,从我国人口的蛋白质需求看、从营养角度看,未来禽肉的需求量可能会更高。

鸭市前景看好

目前猪肉缺口有两个补充途径。一是进口猪肉,但据国内的猪肉生产商分析,国外最多能提供2-5%的供应量,最多不超过500万吨。二是其他肉类的替代供应, 其中补充效果最好,速度最快的就是禽肉,因为禽生长周期短,把中国的产能充分释放后,可以提供将近280万吨,比较有把握的产能是增加150万吨。

我国是肉鸭生产和消费大国,仅次于猪肉和鸡肉。每年生产消费肉鸭30多亿只, 占全球肉鸭产销量70%以上,年产值在1000亿元以上。其中,山东是全国水禽产业的第一大省, 肉鸭更是具有代表性。山东全省肉鸭出栏12亿多只,占全国的40%以上,居全国第一位。

2020年受新冠肺炎疫情影响,中国肉鸭总产值有所下滑,2020年中国肉鸭总产值为1132.86亿元,较2019年减少了224.38亿元,同比下降16.53%。预计2021年我国肉鸭总产值可达1354.09亿元。

肉鸭出栏量有多少

根据FAO数据显示,2018年中国肉鸭出栏量占世界肉鸭出栏量的74.3%。其中白羽肉鸭占比较大,在种禽方面,由于中国没有自己的白羽肉鸭品种,国内多以引进英国樱桃谷鸭为主。2020年我国商品肉鸭出栏量达46.83亿只,较2019年增加了4.15亿只,同比增长9.72%,预计2021年我国商品肉鸭出栏量可达48.55亿只。

鸭肉消费现状及供需趋势分析

两千多年的养鸭历史,不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验,也造就了形形色色的传统肉鸭食品,北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品一直以来享誉世界。

近几年,我国酱卤烤鸭制品市场发展迅速,无论是烤鸭行业还是鸭脖行业, 产品产出都在持续扩张,前景广阔。国家政策频出,大力支持产业高新技术产品的创新研发;好项目出现,吸引了各路资本纷纷加码; 餐饮业销售额持续增长为特色食品企业提供了新机遇,休闲卤制品市场蓬勃发展。

我国鸭肉消费主要来自北京鸭,不同类型肉鸭品种的市场份额。北京鸭24.68亿只,占77.6%;麻鸭5.31亿只,占16.2%;番鸭2.05亿只,占6.2%。作为口味独特、食用方便的鸭肉休闲卤制品,市场容量不断增大。尤其是鸭脖这个细分品类,绝对不能被忽视。 凭借市场容量、品牌状况、营业收入,在家禽类卤制品市场有一席之地。我国居民已经从 生存型消费向享受型、发展型消费转变,煌上煌、周黑鸭、绝味、久久丫等龙头企业的经营模式。

鸭肉是我国居民的传统食品,现代分割鸭肉约为24.23元/只,分割类鸭肉熟食则达到约85.6元/只。副产品在鸭肉里面的价值更高,因此这也是我国选种育种需要考虑的重要方向之一。分割产品经过加工之后,在通常消费的食品里价值翻了两番,食品加工的不断进步,也促进了鸭业的健康发展。

想要了解更多肉鸭行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国肉鸭行业供需趋势及投资风险研究报告》

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鸭肉消费现状及供需趋势分析

食品乳化剂行业规划及招商策略报告

“产业园区”是执行城市产业职能的重要空间形态,园区在改善区域投资环境、引进外资、促进产业结构调整和发展经济等方面发挥积极的辐射、示范和带动作用,成为城市经济腾飞的助推器。产业园区是区域经济发展、产业调整和升级的重要空间聚集形式,担负着聚集创新资源、培育新兴产业、推动城市化建设等一系列的重要使命。园区的具体形式多种多样,主要包括高新区、开发区、科技园、工业区、产业基地、特色产业园等以及近来各地陆续提出的产业新城、科技新城等。 产业园区作为产业集群的要载体和组成部分,现在园区经济效应已引起越来越多人关注。国内外产业园区发展成功案例表明,产业园区能够有效地创造聚集力,通过共享资源的、克服外部负效应,带动关联产业的发展,从而有效地推动产业集群的形成。产业园区所具有的性质和特征决定了产业集群最终方向,形成产业园区和产业集群的良性互动,是区域经济增长的重要途径。在产业集群的指导下,推进产业园区建设,不仅是当前发展产业集群的需要,更是加快新型工业化进程的必然选择。 在区域竞争日趋激烈的今天,产业集群已成为提高区域竞争力的重要途径。世界各地包括我国各地的进程中,都把培育和发展产业集群当作政府推进的一项非常重要的工作。当前,国内理论界已形成普遍的认识,认为园区是形成地方产业集群的主要载体。产业集群在空间上的表现形式是相关产业和支撑机构在地理上的集中,因而,产业集群形成和产业集群效应得到发挥的第一条件是产业在地理上的聚集性。产业园区是政府划出一块区域,通过优化经济发展的软环境和硬环境,制定一系列优惠政策,吸引和鼓励大量企业进驻和发展,这为形成产业集群和发挥产业集群效应准备了条件。 要使包括成本优势、市场优势、创新优势、扩张优势等方面内容在内的产业集群效应得以有效发挥,除了企业在地理上的集中外,还必须具备一些条件,例如,形成产业配套,产业之间有着密切的物质和技术联系;企业间信息交流渠道畅通,交流手段和途径众多,企业间形成良好的信任和合作关系;形成有利于技术创新和制度创新的环境,创新的“产业空气”浓厚;形成被广泛认可的价值观和理念,从而构建区域文化。而产业园区恰恰有利于这些条件的形成,如政府对与园区进行整体规划和科学管理,在企业引进上就考虑到产业的配套和企业的联系等。目前,大多产业园区是指由政府或企业为实现产业发展目标而创立的特殊区位环境。 产业园区的一般特征是大量企业在一定区域的集中。但是,企业在地理位置上的集中和公共物品的共享并不必然产生聚集效应。产业园区的发展有赖于园内企业的产业关联性或者业务关联所形成的协同效应。当共享行为对成本状况与差异化驱动因素产生影响时,共享能带来竞争优势。但是,协同效应是在一定支撑条件下产生的,它是由组织结构而不是技术或企业规模决定的。产业关联性以及源于共同利益的相互依附和相互信任是最基本的条件。因此产业园区发展必须从产业组织形式着手,去寻找有效途径。产业集群作为实现企业间有效协作的组织形式,是推动园区发展的必然选择。对于产业园区来说,产业集群是一种系统性的发展理念,无论是改善现有的招商环境和创新环境,还是在招商引资工作中,都要从加强产业联系出发,并以提高区域竞争力、发展有国际竞争力的产业为指导思想。在有条件的产业园区,及时地实行产业联系推动战略,并转化为实际的对策措施,将会推动园区进一步发展。 从目前的地方经济发展趋势看,各种产业园区确实逐渐成为区域经济发展的引擎,带动着区域整体实力提升。但是不容忽视的是由于产业地产开发及运营刚处于起步阶段,开发企业和运营商的经验不足,加之在开发过程中会面临地方政府的干预,容易出现过度追求税收、缺乏对园区系统科学的专业规划、吸引追求低成本和低税收的产业进驻等问题,容易引发区域集聚效应差、土地利用效率偏低、企业同质化竞争严重、忽视构建产业环境、配套不平衡、产业带动作用不明显等诸多问题。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家财政部、国务院发展研究中心、中国开发区协会、食品乳化剂行业相关协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对我国食品乳化剂产业园发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析,对食品乳化剂产业园投资、招商等方面进行了深入探讨。报告同时还对我国北京、广东等地主要食品乳化剂产业园的发展概况、发展策略进行了分析,揭示了食品乳化剂产业园的发展机会,以及当前食品乳化剂产业园面临的国际市场的竞争与挑战。本报告内容丰富、翔实,是食品乳化剂产业园相关行业、投资企业以及相关单位准确了解目前食品乳化剂产业园发展动态,把握食品乳化剂产业园发展趋势,制定市场策略必备的精品。

食品食品乳化剂2021-09-07

咽喉用药行业商业计划书

商业计划书(Business Plan)是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的,在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向投资商及其他相关人员全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。商业计划书是包括项目筹融资、战略规划等经营活动的蓝图与指南,也是企业的行动纲领和执行方案。 中研普华规划院在项目计划书编制方面已积累了超15年的丰富经验,拥有百余位实战型精英组成的项目团队运作了上千个重大项目成功经验。已制作完成的项目计划书涵盖了行业体系十八大类:IT与通讯、医疗医药保健、金融保险投资、机械电子、能源矿产环保、车辆交通运输、家用电器、家用日化、零售商贸、石油化工、食品饮料酒业、酒店旅游餐饮、出版传媒包装、农林牧渔业、建材家具纸业、轻工纺织服装、建筑房地产行业板块领域。 《咽喉用药项目商业计划书(2021年版)》由中研普华咨询公司领衔撰写,依托中研普华庞大的细分市场数据库,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国务院发展研究中心、咽喉用药相关行业协会、中国行业研究网的基础信息,对我国咽喉用药行业的供给与需求状况、市场格局与分布等多方面进行了分析,并紧密结合项目情况对咽喉用药项目未来发展前景进行了研判。本报告深入挖掘项目的优势,将项目潜力、商业模式、运营规划、财务预计等方面的内容完美地展现给投资者,最大限度提升您的公司/项目价值,确保您的商业计划处于同行领先水平,将是您成功融资的敲门砖。我们策划制作的商业计划书在投资商与金融机构的慎审下确保您的项目计划处于同行领先水平,是您成功融资立项的先决要素。

医疗咽喉用药2021-08-30

平板电脑行业研究报告

平板电脑研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。报告如实地反映客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国平板电脑市场进行了分析研究。报告在总结中国平板电脑行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国平板电脑行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为平板电脑企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

通讯平板电脑2021-09-03

酸奶行业投资战略规划报告

未来30年的经济社会发展将历经两个阶段:第一个阶段,到2035年基本实现社会主义现代化;第二个阶段,到本世纪中叶把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。作为迈进新时代的第一个五年规划,“十四五”规划将开启未来30年经济社会发展的新征程。“十四五”规划是迈进新时代的第一个五年规划,是未来30年中国经济发展的新起点。本次十九届五中全会上,不同于以往五年规划建议单独的提出与审议,“十四五”规划的建议与2035年远景目标的建议一并被提出,足见“十四五”规划不仅是过往五年规划的延续,还将进一步擘画未来15年乃至30年经济发展的新蓝图。 五年规划是国家对经济社会发展的顶层设计,也是一种纲领性文件。目前中国也是世界上编制五年规划(计划)最多的国家。“十四五”时期是我国经济社会发展的重要历史性窗口期,是全面完成小康社会建设战略目标,向全面实现社会主义现代化迈进承上启下的关键时期,做好“十四五”规划编制工作意义重大、影响深远。中研普华产业研究院在对“十三五”以来社会经济发展形势和政策带动的发展成果作进一步研究,对“十三五”时期酸奶行业发展的问题和难题做深入分析,并从2020年开始全面跟进相关规划的制定和研究工作,为酸奶行业规划指导目标和酸奶发展方向提供有建设性的建议,为酸奶行业发展提供准确的市场分析内容和研究成果。 中研普华通过对酸奶行业长期跟踪监测,分析酸奶行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的酸奶行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解酸奶行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。酸奶行业报告是从事酸奶行业投资之前,对酸奶行业各种相关因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,是酸奶行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对酸奶行业的理论认识为主要内容,重在酸奶行业本质及规律性认识的研究。酸奶行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国酸奶行业协会、中研普华产业研究院、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对中国国家 “十三五”经济和社会运行和成果进行分析、产业链上下游行业发展状况、行业供需形势、进出口等进行了深入研究,并重点分析了中国酸奶行业发展状况和特点,以及“十四五”中国酸奶行业将面临的挑战、行业的区域发展状况与竞争格局。报告还对“十四五”全球及中国酸奶行业发展动向和趋势作了详细分析和预测,并对酸奶行业进行了趋向研判,是酸奶经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前酸奶行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品研究报告。

食品酸奶2021-09-06

汽车铝材行业研究报告

铝合金是工业中应用最广泛的一类有色金属结构材料,在汽车、机械制造、中已大量应用。工业经济的飞速发展,对铝合金焊接结构件的需求日益增多,使铝合金的焊接性研究也随之深入。铝合金在汽车部件中以铸铝、锻铝、挤压铝型材等等形式存在着。铝合金在乘用车底盘应用非常丰富,尤其一些高档车底盘件中的铝合金应用,比如轮毂、控制臂、转向节、连杆、副车架等。众多制造厂商竞相进入车用铝合金行业市场,市场竞争更加激烈。 铝合金控制臂用量有望显著增长。铝合金控制臂的主要制造工艺为锻造、铸造、机加工、装配,单车价值在500~1000元。单车铝合金控制臂替换可以减重13.1kg,所带来的额外成本为447元。2020年,单车铝合金控制臂的平均用量从1.1kg提升到4kg,并在2025年进一步提升到6.9kg。按照豪华车份额到2025年提升到15%的预计,届时将对应24万吨的铝合金用量,以及82亿的市场容量。 国内铝压铸市场呈分散格局,行业集中度有望持续提升。据中国产业信息网数据,2018年中国车用铝合金压铸件公司CR4为10%,行业集中度较低,而2018年全球车用铝合金企业CR4达26%,与国外相比,国内压铸行业集中度存在较高提升空间,龙头企业将持续受益。 据统计,2021年上半年,全球原铝产量约为3,395万吨,原铝消费量约为3,403万吨,同比分别增长5.7%和14.8%;中国原铝产量约为1,958万吨,消费量约为1,991万吨,同比分别增长7.9%和12.7%。因疫情影响,包括基本金属在内的全球大宗商品生产和投资放缓,造成供给增速不及需求增速,大宗商品价格大幅度上涨。基本金属产品价格创多年新高,有的甚至创历史新高。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国汽车铝材市场进行了分析研究。报告在总结中国汽车铝材行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国汽车铝材行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为汽车铝材企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

汽车汽车铝材2021-09-02

都市景观行业研究报告

在现代市场经济活动中,信息已经是一种重要的经济资源,信息资源的优先占有者胜,反之则处于劣势。中国每年有近百万家企业倒闭,对于企业经营而言,因为失误而出局,极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训,可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了!企业成功的关键就在于,是否能够在需求尚未形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求及前景。 随着都市景观行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的都市景观企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对都市景观行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。 本报告由中研普华的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个都市景观行业的市场走向和发展趋势。 本报告专业!权威!报告根据都市景观行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国都市景观行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国都市景观行业将面临的机遇与挑战,对都市景观行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是都市景观企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!

酒店都市景观2021-09-09

无纺布行业研究报告

随着无纺布行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的无纺布企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对无纺布行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。 本报告利用中研普华长期对无纺布行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个无纺布行业的市场走向和发展趋势。 报告对中国无纺布行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国无纺布行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助无纺布企业、学术科研单位、投资企业准确了解无纺布行业最新发展动向,及早发现无纺布行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握无纺布行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避无纺布行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。

轻工无纺布2021-09-14

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