洽洽瓜子宣布涨价 瓜子行业竞争格局分析

洽洽瓜子宣布涨价

洽洽食品解释称，基于公司瓜子系列产品升级带来产品力提升，以及伴随的原料及包辅材、能源等成本上升，也为更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场可持续发展。此次部分产品调价可能对市场销售有一定影响，因此调价对公司未来预期业绩的影响具有不确定性。

一方面由于去年二季度疫情影响，宅家消费较多，瓜子增速较高，形成了较高的基数;另一方面，由于大卖场人流有所下降，影响了公司的销售，南方市场影响偏大。对于大卖场等客流量下降的情况，公司会考虑做中长期准备。

据中研普华研究报告《2021-2026年中国瓜子市场深度全景调研及投资前景分析报告》分析

瓜子行业竞争格局分析

瓜子指瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

瓜子制作工艺简单可复制，行业进入门槛和规模化程度低，小企业数量众多，集中度低，行业中仍存在大量作坊式炒货店，各地区也有当地的品牌。瓜子区域性品牌遍布全国，如浙江的大好大瓜子、甘肃的正林瓜子、湖南的童年记瓜子等。在传统葵花子产品上，部分品牌企业对其进行口味和工艺的创新。口味上，除了传统的原味、奶油味、五香味，又新增了海盐、山核桃味等爆款口味及麻辣、玫瑰味等新奇口味，洽洽及徽记的葵花子口味最为丰富。工艺上，洽洽率先采用煮工艺，口感更为深入独特;金鸽的所有葵花子研磨去皮呈现金色，皮薄好嗑;正林智能低温炒制瓜子，保留本味。随着市场竞争的加剧及行业标准的提升，品牌企业未来有望提高市占率。

洽洽食品主要生产坚果炒货类、焙烤类休闲食品，经过多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广洽洽香瓜子、焦糖山核桃蓝袋系列瓜子、小黄袋每日坚果、洽洽喀吱脆、洽洽小而香、洽洽怪U味等产品。公司凭借稳定原料基地优势和产品质量优势，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外40多个国家和地区，拥有较高的知名度和市场影响力。

据统计，截至2020年，洽洽食品葵花子业务收入达到37.25亿元，同比增长12.8%，2020年洽洽食品葵花子产品贡献了70%的营业收入和74%的毛利额。

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