白酒是贵州省重要支柱产业和优势产业。2020年,贵州省白酒包装需求约120亿元,近100家包装企业为白酒企业提供纸盒、酒瓶、酒盖、纸箱、手提袋等服务。截至今年前三季度,贵州白酒包装省内配套率接近80%,较2020年全年大幅提升。习水(温水、二郎)、金沙、新蒲新区形成的3个包装产业集群,已具备覆盖赤水河贵州段上、中、下游重点酒企包装需求配套的供给能力,产业补链取得大突破。
2018年前,整个白酒在外省包装超过七成。针对白酒包装在省内配套率低“痛点”,贵州坚持以实施延链补链强链工程为重点,2020年以来,省优质烟酒产业工作专班共组织召开5次白酒企业和包装企业对接会、4次包装配套专题会,全力推动产业发展。
除此之外,贵州省还启动一批拉动力强的技改项目。美盈森集团股份有限公司习水精品包装智能制造生产线、贵州省习水中飞包装有限公司年产2亿只防伪酒包装生产线等一批重点技改项目,成为包装产业产能扩张、提质增效的重要抓手和突出亮点。
根据市场对白酒的不同档次需求,白酒包装也被按不同价格分为不同档次,其中中低档占比52%,其主要包括个人市场,高档酒市场包装占比39%,最后是极品白酒包装占比9%。
白酒包装会向“小包装时代”前进。现在新的一代年轻人对酒桌文化不像过去的那一代人那么热衷,因而催生出小包装的白酒也是一种趋势所在。新一代的年轻人更热衷于口味比较温和的啤酒和葡萄酒,对白酒的态度并没有很多的热情,小包装的白酒既能够满足朋友小聚时达到怡情的作用,在白酒高端化的大环境下,小包装白酒还能满足低端消费群体的需求。另外,也符合健康与科学饮酒的消费趋势。
在消费市场中,大众对酒的要求也逐渐回归本质,去掉华丽昂贵的包装,更关注产品口感。市面上的好酒卖得很贵,一部分是因为成本高,但更多是包装和渠道的层层溢价。有很多看起来都是特别奢华又好看的,瓶身和盒子都有非常明显的中国符号,陶瓷、毛笔字、水墨画、雕刻等等。
酒类市场竞争的加剧,导致了一些设计上缺乏文化性的酒包装逐渐被淘汰,白酒企业的诉求与消费者的需求,迫使酒包装设计不断创新与发展。
近两年来白酒包装行业进入了高速成长后的调整期,各家企业力推产物,中低端市场竞争进入白热化。在设计中体现酒文化,有助于打造文化包装的形象,以提升品牌的附加值和产品的竞争力,是今后酒包装寻求长足发展的必要手段。
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