厨电行业市场容量 厨电行业市场消费趋势分析

厨电是厨房电器简称。新世纪以来，家电飞速一般的普及了各个家庭，而厨电也随着整体厨房的发展，得到了整体普及。尽管近年来经济新常态的大局以及疫情的反复侵扰，但在需求的“感召之下”，厨电行业近十年来的创新努力收获颇丰。

厨电行业市场容量分析

尽管整体厨电业对比去年难言乐观，但较之十年前相比，整个厨电市场几乎扩容2-3倍以上，与20年前相比，扩容则有10倍之多。

扩容主要包含两个方面的内容。一是厨电业核心品类的内涵提升;二是厨电业外延的提升。

内涵的提升，主要表现在通过技术创新、材料创新、设计创新等手段改善销售结构而带来的价值提升。

对厨电行业来说，价格的提升，并非“旱地拔葱”，而是有着强劲的支撑。产品的功能创新、材质改善、综合体验的提升才是主导价格提升的关键。

以油烟机为例，今年1-8月份，21m³/min及以上大风量的零售份额超过50%。较之十年前以“10多立方米”为主流的市场来说，彻底完成了一次风量上的迭代。同时，以降噪增压，且更省电的变频技术开始大幅普及，4000元以上高端市场中，50分贝以下的油烟机占比接近30%。

厨电行业市场消费趋势分析

据奥维云网(AVC)推总数据显示，2020年，包含厨房大电、烹饪小家电、新兴厨电等布局在厨房里的各品类整体销售额已达2903亿元。厨房场景已经成为目前各大家居场景中品类最多、体量最大、增长较快的重要场景。

经过长时间的市场驱动，一二线城市的发展已经趋于饱和，人们对厨电行业的精细化需求更加严谨，消费基数也在增加。从近几年的消费趋势上来说，随着三四线城市人口总增长量的直线上升，消费中心也在逐渐转移，未来的消费潜力自不必多说。

一个市场的前景如何，每家相关企业都会有自己的判断，厨电市场竞争达到如此激烈的程度，说明其发展潜力巨大，被大多数企业所看好。实际上，这也不难理解。厨电市场未来十几年增长前景可期，是因为其必将同时得益于市场空间扩大和消费升级加速，市场的“量”和“质”将在未来同步提升。

拿近几年比较兴起的洗碗机、嵌入式电器等新科技来说，创新技术的发展已经在市场上带来了极大的增长空间，所以不管是现在还是未来，厨电行业的发展依然会以创新科技为主，而随着消费新升级时代的来临，厨电行业依然还存在着更多的发展机会。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年厨电产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。