中国为韩国方便面出口最大市场 我国方便面行业市场分析

中国为韩国方便面出口最大市场

韩国关税厅(海关)和食品业10日消息称，韩国2021年前11个月出口方便面6.079亿美元，同比增长10.6%，刷新纪录。

报道提到，这不仅突破了2020年创下的全年出口额最高纪录(6.0357亿美元)，还达到10年前2001年1.8673亿美元的3.3倍。方便面出口额由2018年的4.131亿美元增至2019年的4.67亿美元，再蹿升到2020年的6.0357亿美元。

报道提到，受疫情长期化和韩流盛行影响，去年韩式方便面人气不减。但因2020年方便面出口增幅十分显著，加上全球物流危机拖累，去年的出口增幅小于前年。

报道同时提到，鉴于农心、八道(Paldo)等食品公司在海外设厂就地产销，韩国方便面在海外的实际销售额可能远大于出口额。

我国方便面行业市场分析

尼尔森数据显示，2020年，方便面行业整体销量同比成长0.1%，销额同比成长4.7%。同期，康师傅方便面销量市占率为43.7%，较2020年上半年提升了0.8个百分点;销额市占率为46.3%，较2020年上半年提升了0.5个百分点。

图表：2017-2020年中国方便面行业销售

数据来源：中研普华产业研究院

消费者需求多元化已经成为当代消费的主流特征。在方便面市场，由于消费层级的划分，市场呈现出相对“碎片化”和多样细致化，以产品为核心的品质、健康、营养、美味、口味多样等特征越来越被消费者看重。方便面企业必须基于消费需求，展开以方便面为核心的高质量创新，通过赢取消费者的好感度来攻占市场。

疫情“宅经济”的作用下，人们将以往对方便面的不信任感抛诸脑后，转而发现了它的“可爱”之处。而方便面本身，也给消费者带来惊喜。方便面行业的整体逆势上涨，也为市场迎来了更大、更广阔的市场发展。数据显示，截止目前，我国方便面市场规模已经达到990亿元人民币，一个千亿元的市场呼之欲出。中国方便面行业将进入新的迭代发展期。近年来，方便面行业正加速朝着“美味、营养、健康”的正餐定位发展，“食材化”倾向越来越明显，由撕开一泡即食，转向更多样化的自助食用方式。

想要了解关于方便面行业具体详情，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国方便面行业发展态势与前景展望研究报告》