餐厨垃圾处理行业有前景吗 餐厨垃圾处理行业发展前景分析

餐厨垃圾处理行业有前景吗?餐厨垃圾指的是居民日常生活以及食品加工，餐饮服务行业的过程中产生的垃圾，往往含水量和有机物含量都比较高，易腐烂发臭，对环境的影响非常大。而且在垃圾分类过程中，餐厨垃圾的分类收集量往往会超出人们的预期，所以餐厨垃圾的集中处理目前依然有很大的开发前景。

餐厨垃圾处理行业市场调研2022

餐厨垃圾处理产业链包括上游的设备制造商、垃圾从产生到最终处置的中游环节，以及下游的产品应用。

餐厨垃圾在生活垃圾中的占比取目前比较综合的平均值50%，很容易推算出我国餐厨垃圾的产生量约1亿吨/年，按照当前的增长势头，2018年，200个大、中城市生活垃圾产生量21147.3万吨，处置量21028.9万吨，处置率达99.4%。到2020年这一数据或突破至1.2亿吨。

随着我国“外卖”经济快速发展，假设我国在2021-2026年期间的餐厨垃圾产生量年复合增长率不变，即维持2015-2020年的年复合增长率6.16%，则2021年我国的餐厨垃圾产生量增长到1.35亿吨;2026年我国的餐厨垃圾产生量能达到1.8亿吨。

十三五”以来，国家大力推动生活垃圾的分类整车，餐厨垃圾处理行业开始被人们所关注，但是因为国内该行业刚开始兴起，所以如何能够高效快速大量的处理餐厨垃圾，大家都在摸索阶段。现有的各类餐厨垃圾集中处理设施也多是以小规模试点为主。

我国的生活垃圾处理会通过不同形式收取一定的处理费用，例如附征于水、电、燃气等公用事业收费或以户/人数为计量依据等方式征收。目前，餐厨垃圾运输处置费用主要由政府财政支持，同时部分城市实行餐厨垃圾处理单独收费补充生活垃圾处理费的不足。使用者付费制度在我国各个城市的收费标准不一，一般由各地结合实际制定收费标准。

餐厨垃圾处理行业发展前景分析

目前餐厨垃圾处理行业的企业数量不多，格局分散，处置规模偏小，“强者恒强”的马太效应凸显，手握技术保障、资金支撑、政策资源的企业，将引领整个行业，迎接高速成长的黄金时代。

据中研普华研究报告《2022-2027年中国餐厨垃圾处理行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析

2021年7月《“十四五”循环经济发展规划》中明确提出，固废处置行业要遵循“减量化、再利用、资源化”原则，着力建设资源循环型产业体系。此外，《“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划》也指出鼓励有序推进厨余垃圾处理设施建设，鼓励积极探索厨余垃圾多元化可持续运营模式，为餐厨垃圾处理乃至固废处置行业发展指明了方向。

对于上游设备市场，未来发展将集中在三个方面:一是建设规模的集约化和占地面积的减少;二是餐厨垃圾处理设备高效智能化;第三，自动化和低成本的餐厨垃圾处理设备。

就处置市场中游而言，根据《全国城市生活垃圾无害化处理设施建设“十三五”规划》要求，未来将继续推进餐厨垃圾无害化处理和资源化利用能力建设。根据各地餐厨垃圾数量和分布等因素，统筹安排、科学布局，鼓励利用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、土壤改良剂、饲料添加剂等。鼓励联合处理餐厨垃圾和其他有机可降解废物。到“十三五”末，力争新增餐厨垃圾处理能力3.44万吨/日，全市基本建立餐厨垃圾回收利用体系。

对于下游产品市场，下游终端产品的应用潜力将逐步释放。比如生物柴油，使用性能和环保性能都很好，也是国家大力提倡的清洁能源之一。美国很多州已经使用生物柴油，年产量超过300万吨。法国、巴西等国家要求柴油中必须掺入5%的生物柴油。然而，我国生物柴油的生产和销售长期停滞不前。目前全国产量仅为100万吨，占柴油总销量不到1%。未来，随着市场需求的释放，我国生物柴油也将迎来快速发展。

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