我国乳制品年产量突破3000万吨 奶牛饲料竞争或成乳业角逐新高地

奶牛饲料市场现状如何?近年来，我国奶牛场的粗饲料条件持续改善，使用优质粗饲料的牛场比例持续提高。受疫情等多重影响影响，国内消费者的健康意识不断提升，对乳制品的需求持续旺盛。面对巨大的市场利好，加之国家政策的大力支持，2021年中国乳业综合水平显著增强，全产业链发展齐头并进、稳中向好。中国乳业的行业集中度也在持续提高，竞争领域也随之日趋细分化。特别是上游奶牛养殖成本的逐年上涨，为国内乳企乃至整个行业带来了新的挑战。

我国乳制品年产量突破3000万吨

随着我国经济快速发展，以及奶制品种类不断丰富，我国乳制品产量持续攀升。2021年，全国奶类产量3778万吨，同比增长7%;乳制品产量突破3000万吨，是近三年产量增幅最高的一年。2021年，全国存栏100头以上规模养殖比重达到70%，同比提高2.8个百分点。奶牛单产8.7吨，较去年增加400千克。我国奶业主产省生乳收购平均价4.29元/千克，创历史新高。规模以上乳制品制造企业主营业务收入4687.4亿元，同比增11.7%;利润总额375.8亿元，同比减少4.8%。据调查，国产奶的乳铁蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、糠氨酸和乳果糖等各项指标均优于进口奶，民族奶业竞争力显著提升。

奶牛饲料市场竞争

我国奶牛饲料市场主要被牧泉元兴、长春博瑞占据，其中泉元兴奶牛饲料产量大幅度增长，与其他企业拉开加大差距，是奶牛饲料行业的龙头企业;长春博瑞是专业奶牛饲料生产企业，目前区居第二。可以说，我国奶牛饲料市场竞争和发展机遇并存。

据中研产业研究院《2022-2027年中国奶牛饲料行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》分析：

将总饲料成本分为外购和种植两部分。其中，外购饲料成本在牧场平均、高收益和低收益牧场之间相近，而种植饲料成本差异较大。低收益牧场的种植管理效率低下，成本高于平均水平，达到高收益牧场的两倍。

高收益和低收益牧场的平均净收入相差了1200美元(约8280元)。由于牧场的牛奶收入相近，因此净收入的差异主要与成本有关，其中总饲料成本差异约占1/3。高收益牧场每头奶牛每年的平均总饲料成本(不包括后备牛)为1863美元(约12855元)，而低收益牧场该数值达到了2107美元(约14538元)。

随着劳动力的短缺和成本上涨，清粪设备以及饲喂设备、挤奶设备持续升级，推动了劳动效率的提高，机械代人持续推进，未来以减少人力投入、提高运营自动化为目的的机器设备以及智能化设备将持续处在高速发展的风口。

想要了解更多奶牛饲料行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国奶牛饲料行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。