丙酸行业市场产销现状​分析及丙酸应用领域分析

丙酸行业市场发展现状如何？

丙酸(propanoic acid)，又称初油酸，是一种短链饱和脂肪酸，化学式CH3CH2COOH，分子量74.08。丙酸属于弱电解质(Ka=1.34×10-5)，其水溶液中呈弱酸性，但腐蚀性强，蒸汽对皮肤和呼吸道有刺激性。常温常压下丙酸是无色澄清油状液体，有难闻的酸败刺鼻气味，能与水、乙醇、氯仿和乙醚混溶。

丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂，也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂，硝酸纤维素溶剂和增塑剂，还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。丙酸被列入《危险化学品名录》，并按照《危险化学品安全管理条例》管控

根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国丙酸行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示：

丙酸最初是由糖或淀粉发酵、木材炭化或干馏分离制得的。但是由于存在丙酸发酵是一条较难进行的代谢途径‚丙酸杆菌生产丙酸受终产物抑制故难以使产物积累到较高浓度‚以及产物分离较困难等原因‚使得目前发酵法生产丙酸难以和化学合成法竞争。

丙酸应该储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

丙酸行业市场产销现状分析

从我国丙酸生产情况来看，2015-2020年我国丙酸产量逐渐增长，截至2020年我国丙酸产量增长至4.06万吨，同比增长10.03%。由于丙酸在工农业生产和人们日常生活中用途广泛,因此我国丙酸的消费量逐年增长，据统计，截至2020年我国丙酸表观需求量为7.18万吨，同比增长25.96%。

目前，我国丙酸消费结构为：58.33%用于谷物和饲料保存剂、食品的防腐防霉保鲜剂，20.95%用于除草剂敌稗和禾乐灵等农药中间体，20.72%用于其他领域。从我国丙酸行业下游消费结构来看，消费领域占比最大是防腐防霉保鲜剂领域，2020年消费占比58.33%，其次是农药中间体领域，消费占比20.95%;其他消费领域占比20.72%。

从进出口数据走势来看，近十年来，我国丙酸进口量总体保持稳定的增长态势，从2009年的0.49万吨增长至了2020年的3.61万吨。尤其是2016年增长最为迅猛。2015-2020年我国丙酸进口量呈波动增长趋势，2020年进口量达3.61万吨;截至2021年1-4月我国丙酸进口量为0.95万吨，同比增长8.35%，出口量为0.37万吨，同比增长152.63%。截至2021年1-4月我国丙酸进口金额为740.57万美元，同比增长18.29%，出口金额为335.68万美元，同比增长114.31%。

丙酸的应用领域分析

丙酸可用在某些酸洗和抛光溶液中，在弱酸性溶液中作缓冲剂(如镀锌、化学镀镍)，在半光亮镀镍电解液中作添加剂，在锌、镉的钝化溶液中可提高钝化膜的结合力，并常用来调节弱酸性镀液的pH。

合成丙酸的衍生物。丙酸可用于生产丙酸盐，如合成钠、铝、锌、钴等金属的丙酸盐，丙酸盐广泛用作催化剂，织物染色及皮革鞣制工业中的助剂;此外丙酸钠、丙酸钙和丙酸还可用作食品的防腐，同时还能为食品或饲料提供钙、钠和钾等微量元素，如在酱油中加入0.5%(m/v)的丙酸钙，在夏天可以保存90天不发霉。

此外丙酸还可于合成其酯类及其衍生的中间体，丙酸酯可广泛用于农药除草剂、树脂改性剂、灭菌剂、香烟过滤咀的增塑剂等，如丙酸苄酯是食用香精和化妆品的添加剂，丙酸异戊酯和丙酸乙酯可用作调合苹果香、菠萝香、梨香、草莓香等果味香料，另外也用于人造花精油。低级醇形成的丙酸酯是优良的溶剂，广泛用于油漆工业 丙酸还可用作合成丙酸纤维素。以丙酸为原料生产的醋酸丙酸纤维素，可用于汽车零件、电视机等方面。

用作食品防腐剂，丙酸能防止由于微生物作用而引起的食物腐烂变质，延长保存时间，特别适用于面包和糕点的保鲜和存放。丙酸还可用于保藏家禽用的饲料，如在青饲料中加入0.5%的丙酸可保持6个月不生霉，且可防止蛋白分解，改善消化率。中国60%生产的丙酸都用于食品保鲜剂和谷物的保存。

丙酸市场需求分析

近几年来，随着环保限产，经济的稳定增长，丙酸价格明显回升，叠加需求量持续增长，我国丙酸行业市场规模快速增长，从2015年的5.06亿元，增长到2017年的6.43亿元。2018年达到了7.15亿元，2019年由于供给上升，价格的下降，行业市场规模小幅回落，达到了7.06亿元。

随着我国食品、饲料、农药、医药、香料等行业的快速发展,丙酸的进口量呈逐年增加的趋势，生产远远无法满足市场的需求，因此开发符合我国国情的丙酸生产工艺具有重要的意义。在乙烯资源比较丰富的石化企业可建立以乙烯为原料生产丙酸的装置。

丙酸行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析丙酸未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘丙酸行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

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