中国大豆种植行业发展调研2023

大豆种植行业市场到底多大?据研究院数据库显示，2022年我国大豆的进口量小幅下降，降至9108万吨，同比下降5.6%。最新数据显示，2023年1-5月中国大豆进口量4231万吨，同比增长11.2%。

虽然我国在大豆新品种选育与应用方面取得了一定进展，但与大豆主产国美国、巴西、阿根廷等国家相比还存在一定差距，目前我国还处在杂交育种和与分子技术辅助选育相结合为主的育种时代，而一些发达国家已进入“生物技术+大数据信息技术”的育种时代。技术上存在“卡脖子”导致我国在大豆育种效率上和具体性状的精确改良上与国外有很大差距。中国主要从阿根廷、智利进口大豆种子。

据中研普华研究院报告《2021-2025年中国大豆种植行业发展全景调研与投资趋势预测研究报告》显示：

大豆种植行业市场深度分析

2019年中央一号文件提出，调整优化农业结构，实施大豆振兴计划，多途径扩大种植面积。2020年2月中华人民共和国农业农村部印发的《2020年推进现代种业发展工作要点》指出，积极推动大豆振兴计划，落实好大豆制种大县奖励政策，实施大豆提纯复壮项目，集中筛选一批高产、高油、高蛋白的优良大豆品种。2021年2月，《农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见》指出，继续实施大豆振兴计划，稳定大豆生产。

当前，中国大豆产量全球排名第四位，大豆消费量和大豆进口量均居全球第一位。2022年1至6月份，大豆累计进口量为4628万吨，交易金额达到1932.7亿元，平均进口均价为2.09元每斤。

近年来，由于我国的大豆振兴计划政策的带动，我国大豆播种面积不断提升，由2016年的7598.53千公顷增长至2020年的9882.5千公顷。2021年，由于玉米收益的大幅提升，大豆相较于玉米的种植收益较低，农民种植意愿减弱，使得2021年我国大豆播种面积有所下降。据资料显示，2021年我国大豆播种面积为8400千公顷，同比2020年下降15%。

我国是大豆的原产地，也曾经是世界上最大的大豆生产国和出口国。由于种植大豆的比较效益不高，近年来我国大豆生产一直处于低迷状态。2020年，我国大豆产量1960万吨，虽然比11年前的2009年1522万吨，增长29%，但是，与市场需求量1.1亿吨相比，存在巨大的缺口。最近十多年来，我国粮食生产之所以连年增产丰收，一个很重要的原因，就是我国粮食种植面积保持在17.5亿亩左右，占18亿亩耕地红线面积的97%。2020年的总面积中，大豆种植面积1.4亿亩。如果要实现国产大豆的完全自给，还需要增加6.8亿多亩的耕地面积来种植大豆，这显然是不现实的。解决我国的大豆供给问题，必须坚持利用好两种资源、两个市场，大力发展国际大豆贸易。

2020年国内大豆播种面积继续增加，单产同比提升，大豆产量同比增加。2020年我国大豆种植面积延续2016年以来的回升态势，连续第五年增加。由于国家政策引导农户减少玉米种植面积，东北三省一区大豆生产者补贴标准明显高于玉米，使得大豆种植面积同比持续增加;加之国产大豆播种及生长期天气理想，单产创下历史新高，综合导致2020年国产豆产量创历史新高。未来10年，在大豆振兴计划等政策支持下，大豆播种面积预计稳定在1.4亿亩左右，单产稳步提高，总产量以0.7%的年均速度增长。预计总产量在2025年和2030年，将分别达到1979万吨和2087万吨。

得益于我国大豆播种面积的不断增加，我国大豆产量也随之不断提升，2021年由于我国大豆播种面积的减少，大豆产量也随之下降。据资料显示，2021年我国大豆产量为1640万吨，同比2020年减少16.33%。

从我国大豆价格情况来看，2021年11月大豆(中等)集贸市场价格为7.45元/公斤，相比2020年11月增长了0.57元/公斤，同比增长8.3%;相比上月增长了0.11元/公斤，环比增长1.5%。

近年来，由于我国的大豆振兴计划政策的带动，我国大豆播种面积不断提升，由2016年的7598.53千公顷增长至2020年的9882.5千公顷。2021年，由于玉米收益的大幅提升，大豆相较于玉米的种植收益较低，农民种植意愿减弱，使得2021年我国大豆播种面积有所下降。据资料显示，2021年我国大豆播种面积为8400千公顷，同比2020年下降15%。得益于我国大豆播种面积的不断增加，我国大豆产量也随之不断提升，2021年由于我国大豆播种面积的减少，大豆产量也随之下降。据资料显示，2021年我国大豆产量为1640万吨，同比2020年减少16.33%。从大豆各省份产量情况来看，2020年我国大豆产量前三的省份为黑龙江、内蒙古和四川，产量分别为920.29万吨、234.74万吨和101.25万吨。

从我国大豆进口情况来看，尽管我国大豆产量近年来有了较大提升，但是国内消费需求强劲，加上国外榨油用大豆不止在价格上比国内大豆相对较低，含油量也相对较高，使得我国大豆进口量不断增加。据资料显示，截至2021年11月，中国大豆进口量为8767.15万吨，同比2020年1-11月下降5.53%;进口金额为482.76亿美元，同比2020年1-11月增长33.14%。

农业农村部发展规划司司长曾衍德介绍，2022年我国大豆油料扩种成效明显，落实大豆玉米带状复合种植1500多万亩，预计大豆面积增加较多，2022年全国大豆产量较2021年增加300万吨左右，我国大豆产业也将步入新的历程。我国大豆年需求量超过1亿吨，然而国内的年产量却只有1000多万吨，第一是大豆的种植面积不足，更主要的原因是大豆的亩产量不高，小规模种植，种植成本高，但是大豆的价格相对较低。在大豆振兴计划的实施环境下，我国的大豆产业正在飞速发展，大豆加工业也在不断成长。

大豆种植行业市场前景分析

我国是大豆的原产地，大豆的产量占世界总产量也不到10%，自给率非常低，需求量和进口量都居世界首位。虽然我国产量低需求量高，但是却无法通过扩大产量来满足需求。这是由于我国的基本国情，耕地面积小，现存耕地面积大约在20亿亩左右，人均耕地面积不到一亩半，差不多只有世界人均水平的一半。如果要满足大豆的供给，大豆的种植面积会接近国内的耕地面积的一半。并且大豆单位面积产值低，比谷物还低1/4。因此可以预见，未来我国大豆主要依靠进口的长期趋势仍然无法改变。

当前，中国大豆单产仅有美洲地区的1/3左右，同世界先进水平相比存在极大的提升空间。单产水平的极低形成的绝对竞争劣势，导致中国大豆国际竞争极端低下。中国大豆单产极低的在于最近20多年我国大豆产业及种子管理机制出现的严重问题，中国种子的科研机构没有进行更多有效研究，同时转基因种植的限制，他们有无法引入国外种子导致的中国大豆产出20年没有增长，使得中国大豆种业不断落后。放开种子研发的私营企业的经营业务，放开过度的种子准入限制，对企业开发的新型种子资源进行有效保护，让企业更加便利的回去创新收益，才能实现行业的健康发展。

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