
2021-2026年蜂蜜饮料市场发展现状调查及供需格局分析预测报告
3月15日,新西兰证券交易所(NZX)分析师Robert Gibson表示,乳制品价格全部出现上涨,相比上一次拍卖,总体供应量较小。Gibson认为,拍卖结果与拍卖之前的NZX乳制品衍生市场预期基本一致,继续保持着2016年以来的稳定而强劲的价格趋势。据了解,全脂奶粉(WMP)价格上涨1.7%,平均价格为每吨3150美元。新西兰统计局近日表示,2021年1月商品出口总值比2020年1月下降了10%与2020年1月相比,乳制品出口下降,其中奶粉减少了9700万新元,黄油减少了6200万新元,乳清减少了3100万新元。
中国是1月份唯一出现增长的主要贸易伙伴之一。继上个月中国的奶粉、黄油和奶酪价格下跌1.94亿新元之后,2021年1月又上涨了8900万新元。与前一个1月相比,奶粉出口增加了5700万新元。未来奶粉市场行情如何?
企查查数据显示,截至2021年初,我国共有1.8万家婴儿奶粉相关企业,河南以1667家企业排名第一,广东、湖北分列二三名。近五年来,相关企业年注册量均在2500家以上,2020年共新注册企业2574家,同比下降14.7%,其中四季度新注册426家。据了解,在国内一线城市,洋奶粉以前就占据主导地位,市场份额高达九成以上。在一线市场,国产品牌奶粉的占有率仅2%,国产奶粉的销售绝大部分是在二、三线市场实现的。
目前,美国婴幼儿食品市场近年来规模一直较为稳定,约60亿美元,处于下滑;南美洲具有欧洲潜力巨大的婴幼儿食品市场;欧洲规模稳定甚至小幅下降的市场,奶粉销售增长较快。从全球看,大卖场依旧是核心销售渠道,专业零售店其次,电商在亚洲市场发展较快。在发达国家,婴幼儿食品的主要销售渠道依然是大卖场,基本占据70%左右的份额,专业零售店主要是药品和化妆品店销售占其次,电商比重几乎可忽略。而发展中国家,专业零售店的比重有所提高,但核心仍是卖场和超市,大部分地区的电商渠道销售很小。
截止2016年底,我国婴幼儿奶粉行业产量是97万吨左右。预计到2022年,我国婴幼儿奶粉行业产量将会突破170万吨。
图表:2017-2022年中国婴幼儿奶粉行业产量预测

数据来源:中研普华
目前,我国婴幼儿奶粉依旧对于进口产品依赖程度较高,占据市场约50%份额,国产奶粉处于相对劣势地位,行业供应略有剩余,但随着婴幼儿奶粉品质的提高,行业结构的调整,未来,供需平衡状况有望改善,将处于基本平衡状态。
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