饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台。
水不仅是构成身体的主要成分，而且还有许多生理功能。水的溶解力很强，许许多物质都能溶于水，并解离为离子状态，发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液，便于消化、吸收和利用;水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动。体内新陈代谢也无法进行;水的比热大，可以调节体温，保持恒定。当外界温度高或体内产热多时，水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界寒冷而使体温降低，水的流动性大。
我国天然饮用矿泉水分布很广，尤以东南、华南各省分布较多，川西、滇西以及藏南地区也较为密集，华北、西北地区相对较少，各类矿泉水中以碳酸、硅酸、锶矿泉水为数最多，约占全部矿泉水的90%，含锌、含锂矿泉水相对较少，而含碘、含硒矿泉水为数更少。
调研显示，1990年，华润怡宝在国内率先推出“怡宝”牌纯净水，成为国内最早专业化生产包装饮用水的企业之一。截至17年底，华润怡宝总部共有18个职能部门，下设8家分公司、37家工厂，拥有超过12000名员工，产品SKU达15个，公司已成为华润集团旗下消费品业务板块的重要组成部分。
收入由高速转为中高速增长，盈利能力稳步提升。17年公司营收超过126亿元，同比增长9.6%，13-17年收入CAGR达到21.4%。过去几年公司营业收入增速有所放缓，14、15年时公司收入分别实现了36.21%和30.28%的高增长，随后逐年放缓。我们认为公司收入增速放缓一方面是基数增加后的自然回落，另一方面意味着核心产品逐渐步入成熟期，未来增速可能降至中高速区间。此外，根据公司发布的2017年社会责任报告，2015-2017年，公司的净资产收益率分别为14.17%，16.86%和20.51%，盈利能力持续提升。
根据公司发布的2019年社会责任报告，2019年，华润怡宝进一步梳理和优化管理界面及关键业务流程，有序推进组织架构三级变两级，成立营销中心。截至2019年底，华润怡宝总部有17个职能部门，下设9家分公司、9家自有工厂、32家OEM工厂，员工超过12000人。公司组织规模、所有权以及供应链均未发生重大变化。
华润怡宝致力于研发个性化、多元化产品，不断推出满足消费者更高要求的新品。2019年，华润怡宝针对不同人群消费场景，上新蜜水系列的蜜水百香和蜜水白柚、高端咖啡系列的火咖双倍拿铁、佐味茶事、葡萄假日、午后高端奶茶等6款产品。其中，蜜水新口味“蜜水百香”“蜜水白柚”上市以来，获得消费者较高认可，满意度均高于行业均值，成为华润怡宝2019年度最热销饮料。后续推出的高端咖啡新口味火咖双倍咖啡拿铁、首款果汁饮料葡萄假日、首款无糖茶佐味茶事，在电商、便利店、自贩机等渠道进行试销，均有较好反响。
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