外卖小哥称没帮扔垃圾遭顾客差评 外卖行业分析

外卖小哥称没帮扔垃圾遭顾客差评

据媒体报道，近日宁夏银川一名外卖小哥称没帮扔垃圾遭顾客差评，被扣50元钱并影响接单量。有网友表示，扔垃圾本就不在外卖员的职责范围内，顾客太过分了。也有网友评论称，顾客和骑手应该相互理解，平台可以完善申诉渠道。6月23日，美团外卖方面回应媒体时称，感谢大家对骑手的关怀和理解，美团已为骑手剔除差评，不会影响骑手收入。“差评是用户的权利，但保护骑手不受委屈是我们的责任。我们将持续优化骑手考评机制，让踏实工作的人不被误解。”

业内人士表示，“恶意差评”不应被纵容，消费者和外卖员之间应当多一些尊重，少一些刁难。对于平台而言，“差评”虽是用户的权利，保护外卖员也是平台的责任。当“差评”被滥用或利用时，平台应主动承担起审核与评判的责任。

外卖行业分析

外卖是什么?外卖是个很广泛的词汇，大家一般的理解就是快餐的外送服务，这个就是大家普遍理解外卖的含义。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖的。

据业内互联网大数据显示，我国外卖行业交易金额从2015年的1348亿元，到2019年我国外卖行业交易金额突破6000亿元，可见我国外卖市场正处于飞速发展阶段。

随着即时配送业务的发展成熟，目前，外卖平台等几乎都可以实现30分钟左右送餐到家，配送的时效性增强，若超时还有相应的赔偿机制，保证了外卖的即时性。我国外卖行业消费人群以白领一族为主，其中80后、90后是主力军，00后也逐步加入队伍。

中国的外卖市场在一线城市已经趋于饱和，在北上广深这些特大城市，已经存在了数不胜数的餐饮店在做外卖配送，消费竞争非常激烈，二三线城市将在未来成为消费主体之一。截至2020年3月，三线及以下市场外卖用户占该地区网民的比例增长至39.8%，较2019年底增长了约4.5个百分点。

从行业的统计数据显示来看，目前我国外卖行业的渗透率还不到15%，但交易规模已近5000亿元，足见我国庞大的消费市场完全能够赋予外卖行业有利的发展风口。2019年中国餐饮外卖产业规模为6536亿元，相比2018年增长39%。受2020年初新冠疫情影响，线上化渠道为服务业提供了新的发展窗口。网上外卖数字服务蓬勃发展，截至2020年上半年，网上外卖用户规模达4.09亿，占网民整体的比例为43.5%

《2021-2026年外卖行业风险投资态势及投融资策略指引报告》由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家财政部、中国证券监督管理委员会、中国风险投资协会、中国风险投资研究院、深圳创业投资同业公会、北京创业投资协会、上海创业投资行业协会、外卖行业相关协会、中国行业研究网、国内外相关刊物的基础信息以及各省市相关统计单位等公布和提供的大量资料。对外卖行业风险投资现状、国际化进程与外资进入、融资渠道、如何运作风险投资、退出机制及发展趋势等进行了系统的分析，并重点分析了外卖行业风险投资的主要现存问题、相应对策以及新形势下面临的机遇与挑战和企业的应对策略等。是风险投资公司、研究机构及外卖行业相关企业准确了解目前外卖行业风险投资业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。