机场是一个国家或地区对外交流的窗口,一个城市的形象名片。机场作为人流、物流、信息流的集散地,日益引起商家的关注,成为广告发布和企业形象展示的理想场所。机场公司具有多种收入,既包含航空公司基本管理费,也涉及在机场提供的商业服务,例如,零售收入和餐饮等。上述服务的通性是旅客群体为机场旅客,且所售出产品均以旅客需求为基础,不仅在机场设立固定位置,而且配备专业服务人员提供相应服务。
在需求多样化和机场盈利增长要求的共同趋动下,全球主要机场已经由单纯的“机场”转变为人流物流集聚、商业休闲功能齐备的“航空城”。非航空业务替代航空性业务,成为枢纽机场盈利的主要来源。
目前我国机场内的商业以零售业和服务业为主,其中服务业以餐饮业为主。我国大型机场的餐饮业品类比较丰富,基本能涵盖高、中、低档消费,但是能做到机场与市内同城同价的比较少。中小型机场的店铺租金比较高,而客流量又比较少,商家只能通过高价格来获取利润,造成价格过高,消费者认可度很低,同时经营商家比较少,档次划分不明显也是问题所在。
机场设置零售商铺已经成为航空企业非航空收入来源的一部分。知名机场将机场的航站楼设计为吃、穿、行、游、购、娱一体化的综合消费场所。我国机场零售业对机场的整体收入的贡献较低,虽然机场旅客吞吐量逐年递增,但是对零售行业收入增长的作用甚微。我国大型机场逐步采取了以旅客为中心的多元化经营的商业模式,航站楼餐饮业已经形成了丰富的餐饮业态组合,包括西式快餐、中式快餐、休闲茶艺、咖啡、特色风味餐饮等多种餐饮品类,引入国际餐饮连锁公司如肯德基、麦当劳、美乐家、成都小吃、星巴克等著名餐饮公司;并实现了高、中、低的价格体系全覆盖。
据中研产业研究院的《2021-2026年中国机场商业行业深度分析及发展预测报告》分析
近几年,全国各地机场商业及餐饮业商品高昂的价格备受各界关注。对于国际机场商品价格过高的问题,消费者认为商品经营者获得了暴利。而商品经营者的解释是:由于商家要向机场交付高额租金,只好通过把价格抬上去来弥补租金成本。机场方认为,租金是通过市场招投标形成的,非强制性索取,目前这种经营方式是一种商品经营者与机场之间的“双赢”。一方面,商品经营者获利;另一方面,机场拿到了可观的租金收入。但是,这种“双赢”是以损害消费者的利益为前提。面对这种局面,目前大家似乎多了一份无奈。
伴随着像迪拜、香港等机场的商场试经营模式打造“购物天堂”。在世界上获得一致好评并且巨大的消费量产生了大量利益的同时,我国内部机场也已经认识到了机场商场管理的这一新模式的发展前景。近日,北京首都国际机场(简称“首都机场”)内的商品开始破天荒地打折了。原来的旅客通道处摆起了特卖场,打折商品包括服装、箱包、食品、化妆品和书籍。一些服装和箱包的打折力度还相当大,只有平时价格的一半。可见我国的机场的商场已经由原先的高价经营像与世界接轨的“商场式”转型。
机场商业的主要环节
一、机场零售业
机场设置零售商铺已经成为航空企业非航空收入来源的一部分。知名机场将机场的航站楼设计为吃、穿、行、游、购、娱一体化的综合消费场所。但是对于我国的机场来说,零售服务行业却成为机场服务的短板。我国机场零售业对机场的整体收入的贡献较低,虽然机场旅客吞吐量逐年递增,但是对零售行业收入增长的作用甚微。据统计,香港机场的非航空业务收入占到总营业额的50%,其中零售商业占到了非航空业务的60%以上,而国内大部分机场的非航空收入占比均低于40%,零售业收入远远低于国外机场的零售收入。
二、机场餐饮业
我国大型机场逐步采取了以旅客为中心的多元化经营的商业模式如首都机场、上海浦东机场、广州白云机场、成都双流机场等大型枢纽机场,航站楼餐饮业已经形成了丰富的餐饮业态组合,包括西式快餐、中式快餐、休闲茶艺、咖啡、特色风味餐饮等多种餐饮品类,引入国际餐饮连锁公司如肯德基、麦当劳、美乐家、成都小吃、星巴克等著名餐饮公司;并实现了高、中、低的价格体系全覆盖.其中,首都机场、虹桥机场等甚至实现了与市内餐饮店铺的“同城同价”,这一基于规模效应的薄利多销营销模式普遍获得旅客好评。
三、机场娱乐业
机场常见的休闲娱乐设施有咖啡厅,酒吧,电视机,无线网,足浴馆等。目前国内机场娱乐设施较少。
四、机场广告业
机场是一个国家或地区对外交流的窗口,一个城市的形象名片。机场作为人流、物流、信息流的集散地,日益引起商家的关注,成为广告发布和企业形象展示的理想场所。
五、机场+互联网
APP企业、专车、广告商、系统集成终端等参与方拉长了机场上下游产业链,带来了全新的商业运营模式,机场的非航业务向更宽广的领域延伸。中国机场与互联网巨头的合作开始加速,意味着越来越多领先者已开始留意临空经济背后蕴含的商机。
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