全国首个AI社区食堂亮相上海 人工智能需求加速落地

全国首个AI社区食堂亮相上海

近日，全国首个AI社区食堂亮相上海。据了解，这家AI社区食堂是上海智慧城市的示范点之一，由上海熙香艺享电子商务有限公司打造。从智慧配餐1.0，到人工智能化2.0，再到完全无人化的物联网智能餐饮3.0，餐饮行业正随着AI的进化一步步前行。

据悉，上海市经济与信息化委员会初步规划在全市推广100个AI社区食堂。目前，熙香也正在跟园区、写字楼、养老机构进行积极沟通，初步计划到今年年底推出10至20个AI食堂。

以AI+物联网技术为核心，赋能传统中餐后厨，以智能化终端基础设施为基础，立足于数字产业化，餐饮行业逐渐探索出了符合上海“新基建”下的社区餐饮新模式。

AI产业中的应用场景分析

目前AI在产业中的应用场景主要分为三大类，即智能感知、智能交互和智能决策。在这三类场景中，AI要真正落地，就需要降低算力成本，提高算法和框架的性能。只有这样，AI落地时才不会因为成本过高而失去商业价值，进而实现商业化、规模化。

AI产业化正进入深水区，无人驾驶、机器人、刷脸支付等人工智能产品和应用加速落地，机器视觉、语音识别等细分产业初具规模，人工智能正从极具想象力的商业概念成为具有超大发展前景的商业赛道。

中国信息通信研究院发布《2020年全球人工智能产业地图》(以下简称《产业地图》)。《产业地图》显示，中国AI企业数量全球排名第二，中美两国在人工智能领域占绝对竞争优势。中国信息通信研究院副院长魏亮在现场介绍说，2020年，美国人工智能企业占据全球总数38.3%，中国紧随其后，占24.66%。中美两国AI企业数量占据全球半数以上，保持绝对竞争优势。美、中、英、加等名列前10名国家的AI企业数量排名连续四年无明显变化。

人工智能需求加速落地

《中国成长型AI企业研究报告》显示，2020年，全球人工智能行业在疫情下逆势而行，仅仅在中国，该领域的投融资金额就创下新高，达到1748 亿元，相比 2019 年同比增长73.8%。

自2016年起，人工智能领域建设已上升至国家战略层面，相关政策进入全面爆发期。未来几年内，人工智能产业有望持续获得国家大力支持，预计更多细化政策将陆续出台，加速人工智能需求落地。

想要了解更多AI智能行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国AI智能行业市场发展前景预测与投资战略规划研究报告》。