酒店管理市场发展调研 酒店管理行业发展前景趋势分析

酒店管理行业发展前景趋势如何？未来投资市场又如何？随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。酒店管理(Hotel Management )，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着近几年国内旅游市场的快速发展，以及各类体育赛事展会召开频率的增多，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

当前，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。那么，酒店管理专业就业前景如何?

酒店管理专业是属于管理学科门类的专业，也是属于旅游管理的专业。核心课程是旅游学概论，酒店管理概论，酒店人力资源管理，公共管理等。平时的课程大多以专业课为主，能够教导专业课的老师基本都是各大星级酒店退下来的经理，副总等。

现阶段中国开设此专业的高校有234所，每年的毕业生规模能达到8000余人，根据第四轮学科评估当中，酒店管理是A+学科的大学有北京大学，南开大学，中山大学，厦门大学，浙江大学等。

纵观中国的酒店管理公司，主要包括五种类型，即个体酒店管理公司、中外合资酒店管理公司、地方行政酒店管理公司、多元化经营的酒店管理公司、皮包型酒店管理公司。酒店管理，是全球十大热门行业之一，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。根据中研普华研究院《2021-2026年酒店管理行业深度分析及投资战略研究咨询报告》显示：

酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的高尔夫球场管理、俱乐部等。

9月10日万达酒店发展公司公告称收到来自融创中国的通知。根据通知内容，受疫情及融创中国商业战略调整影响，融创中国将终止21家其持有并由万达酒店进行管理的酒店管理协议。其中，这21家酒店中包括19家正在运营的酒店和2家正在建设且尚未开始运营的酒店。19家酒店主要位于南昌、合肥、广州、无锡、重庆、成都、桂林、昆明等10个城市，涉及酒店品牌主要包括万达文华、万达嘉华。据万达酒店发展此前中期业绩报告显示，酒店营运及管理业务实现收入2.62亿港元，同比增131.8%。截至2021年6月30日，万达酒店拥有92家管理酒店、其中万达文华酒店26个、万达嘉华酒店50个。此外还包括4家租赁经营酒店、2家特许经营酒店。

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酒店的管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到塔顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理幅度越往下层，管理的幅度越小。酒店要为客人提供高质量的服务，必须通过服务员的服务来体现。因此，服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等，是酒店提高服务质量的重要条件。

目前，酒店业已成为全世界最重要的经济产业，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。国际酒店集团在中国酒店业发展之初就占领了绝大多数一线城市，目前正向二、三线城市进军。如万豪集团新开酒店少部分在一线城市，更多涵盖了经济发达、旅游发展较好的二线城市，在即将开业的52家酒店中，绝大多数位于二线城市;香格里拉除了一、二线城市，积极向三线城市和部分未进入的省会城市发展。

未来适应中国区的发展，很多国际酒店集团引入旗下顶级的酒店品牌、中段酒店品牌和经济型酒店品牌，抢占各层次酒店客源市场。国际知名比较高的酒店管理公司在中国境内快速发展起来，而且呈现出规模化的发展趋势。

《2021-2026年酒店管理行业深度分析及投资战略研究咨询报告》对中国酒店管理行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从酒店管理行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了酒店管理市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。想了解更多关于酒店管理行业专业数据分析，请点击下载中研普华研究院报告《2021-2026年酒店管理行业深度分析及投资战略研究咨询报告》。

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