2022广东省水产品行业现状与发展前景报告

广东省水产品行业市场前景及现状如何?广东省水产品行业消费量方面，在居民食物消费的大宗动物性食品中，猪牛羊肉始终占据重要位置，全国人均水产品消费仅为猪牛羊肉消费量的一半。总体看，尽管水产品消费有较大幅度增长，但对于居民动物性食品消费来说，仍与传统的猪牛羊肉消费存在较大的差距。

2022广东省水产品行业现状与发展前景报告

中国水产品产地主要分布于东南沿海海域及内陆的江河、湖泊、水库、泉水等水域。东南沿海海域面积辽阔，自北向南有渤海、黄海、东海和南海等四大领海，内陆江河有长江、黄河、珠江、淮河，以及鄱阳湖、洞庭湖、巢湖、洪泽湖等河湖水域。

据《中国渔业统计年鉴》数据显示，我国养殖产量4991.06万吨，同比增长1.73%，捕捞产量1466.60万吨，同比降低4.73%，养殖产品与捕捞产品的产量比例为77.3：22.7;海水产品产量3301.43万吨，同比降低0.61%，淡水产品产量3156.23万吨，同比增长1.04%，海水产品与淡水产品的产量比例为51.1：48.9。

广东省水产品行业产量分析

全国水产品总产量6457.66万吨，增长0.19%。尽管我国水产品产量增速趋缓，但整体而言我国水产养殖总量仍稳居世界首位。上半年，我国水产品产量2770万吨，同比增长1.1%，预计全国水产品总产量达到6500万吨。

根据国家统计局相关数据，我国水产品总产量(包含养殖量和捕捞量)由5483万吨增长至6700万吨。我国环保治理力度逐渐增大，我国水产品总产量6445万吨，增速快速下滑至0.98%，这主要因拆除超过养殖容量的网箱等设备所致。

图表：广东省水产品行业产量

数据来源：《中国渔业统计年鉴》

我国水产品加工产品中，水产冷冻品为1475.91万吨，占总量的71.27%;鱼糜制品及干腌制品为265.09万吨，占总量的12.8%;藻类加工品为104.81万吨，占总量的5.06%。水产品加工是渔业生产的延续，是连接渔业生产和流通的纽带。水产品加工包括以鱼、虾、蟹、贝、藻等的可食用部分制成各种加工品，我国水产加工业经过20余年的发展，其加工体系已基本形成。

随着人们经济收入增加和消费人群年轻化，消费者对于水产品的需求也开始往高品质、个性化、多元化等方向转变，助推水产品加工业赛道拓宽，除了传统冷冻加工水产品、鱼类罐头，更多地转向对水产加工的休闲食品、保健品倾斜，未来随着市场竞争的加剧，行业将会分化出更多的新的水产加工细分行业，不断推动广东省水产品行业市场多元发展。

广东省水产品行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对行业进行细化分析，重点广东省水产品行业企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式，直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、广东省水产品行业经营效益比较、供需状况等，是企业了解行业市场状况必不可少的助手。

更多广东省水产品市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2020-2025年广东省水产品行业现状与发展前景报告》。