保健品市场需求分析 2022保健品行业发展预测

保健品市场规模多大?随着我国人均收入水平不断提升和对营养医疗的不断重视，中国营养保健品市场规模不断壮大。从品种结构上看，膳食补充类保健品占据主流;从功能结构看，提高免疫力、缓解体力疲劳、改善睡眠等普适类产品市场较大。

保健品是指具有特定保健功能，或以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治病为目的，且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用对象不同分为两大类：一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求;另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用，强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。

2022保健品行业发展预测

2020年，由于行业严监管和新冠疫情的影响，保健品行业市场规模为3045亿元，2021年随着经济的复苏，保健品行业市场规模达到3289亿元，预计2022年保健品行业市场规模达到3608亿元。

从保健品产量来看，根据中国营养保健协会的数据显示，2009-2019年保健品行业的产量逐年增长，但增速自2012年开始波动下降，其中2019年保健品行业的产量为62.70万吨，同比增长6.72%。基于2020年保健品行业严监管的政策环境下，2020年保健品行业的产量约为66.46万吨。2021年随着经济恢复，保健品行业产量为71.78万吨，预测2022年保健品行业产量为78.74万吨。

由于地区收入、消费观念、人口密度、地区政策支持等因素，我国保健品市场在地区结构上呈现了集中化的趋势，其中，天津市、广东省和山东省销售占比位于前三，比重分别为33.79%、20.77%和7.69%。整体看来，行业销售收入区域分布较为集中，排名前五的省市区销售占比达70.95%。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国保健品行业市场全景调研与发展预测报告》显示：

保健品市场需求分析

根据中国营养保健协会的数据显示，2009-2019年保健品行业的产量逐年增长，但增速自2012年开始波动下降，其中2019年保健品行业的产量为62.70万吨，同比增长6.72%。基于2020年保健品行业严监管的政策环境下，2020年保健品行业的产量约为66.46万吨。2021年随着经济恢复，保健品行业产量为71.78万吨，预测2022年保健品行业产量为78.74万吨。

图表：2019-2022年中国保健品行业市场规模(亿元)

资料来源：中国营养保健协会、中研普华

2020年，由于行业严监管和新冠疫情的影响，保健品行业市场规模为3045亿元，2021年随着经济的复苏，保健品行业市场规模达到3289亿元，预计2022年保健品行业市场规模达到3608亿元。

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