料理机是榨汁机变得比较多元化后的产物。料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身,用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器,是榨汁机变得比较多元化后的产物。市场上料理机产品的性能标准划分为六大类:出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。
根据消费者的不同需求,食物料理机的种类丰富,含绞肉机、厨师机、食物加工机、破壁机、打蛋器、搅拌棒。市场上料理机产品的性能标准划分为六大类:出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。
随着市场需求的发展,以破壁机、榨汁机、绞肉机为代表的料理机,成为小家电产业发力细分市场的一个重要支点,打开了小家电产业未来以超细分、多品类引爆消费的新热潮。当前整个料理机市场的主要问题,就是线上主打低价格、线下主打高利润。
据中研产业研究院《2022-2027年料理机市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析:
现阶段我国料理机市场渗透率还较低,一二线城市是主力消费城市,三四线城市的市场还未完全打开。随着消费理念的逐渐提升,三四线城市将成为未来重要的消费市场,发展潜力巨大。
从品牌来看,料理机网络零售TOP10品牌分别是:九阳/JOYOUNG、美的/MIDEA、苏泊尔/SUPOR、奥克斯/AUX、欧乐B/ORAL-B、乐士/DONSHI、维他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飞利浦/PHILIPS。其中,九阳/JOYOUNG以市场占有率25.09%位列榜首,遥遥领先于其他品牌。
当前国内破壁料理机行业集中度相对较低,市场占有率较高的品牌中既有小熊电器这类以创意取胜的小家电品牌,也有九阳这类布局全品类的家电业巨头,破壁料理机市场还没有出现全国性的龙头性企业,这也意味着体量规模较小的品牌及企业仍有入局一搏的机会。
随着城镇化水平的提高及中等收入家庭的崛起,产品的品质、颜值和性价比成为推动市场发展的核心动力,集健康养生和多功能于一体的破壁料理机,迎合了当代消费者的需求。破壁机潜在消费人群涵盖了家庭中的各个年龄阶段,既适合年轻人快节奏的生活,又满足老人、小孩做辅食的需求。与美国每一百户五十台的保有量对比,我国料理机目前的渗透率仍较低,发展前景十分广阔。
想要了解更多料理机行业的发展前景,请查阅《2022-2027年料理机市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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