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木糖醇行业市场需求 木糖醇行业现状及发展趋势分析2023

食品ChenGuanQiu2023/1/3

木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。对于人体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

木糖醇的功能

木糖醇作为糖尿病人的甜味剂,是人体糖类代谢的中间体,是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品,其功能甜味剂、改善肝、防龋齿、减肥、稳定等功能,为了身体的健康,可用于家庭做蔗糖的代替品,以防止蔗糖使用过多引起的糖尿病肥胖症。

根据数据统计,近几年随着人民生活水平的提高,中国糖尿病患者逐年增加,由2016年的118.3百万人上升至2021年的136.8万人,同比2020年上涨2.78%。

木糖醇作为日常糖尿病人的代替甜味剂,大量应用于糖尿病患者日常的生活饮食中,近几年中国也相继出台了很多控糖政策,人民对为甜味剂的需求也不再断上涨,木糖醇符合人们日常生活的甜味需求。

木糖醇行业市场需求

木糖醇属于糖醇产业。糖醇是一种多元醇,含有两个以上的羟基,。木糖醇广泛应用于化工、医药、食品等领域,可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、醇酸树脂及涂料,可代替甘油应用于造纸、日用品及国防工业,又是医药工业制造各种药物的原料。其中具体来看,木糖醇主要用于生产口香糖、冰淇淋等大众食品 以代替蔗糖或其他甜味剂。而在这其中,木糖醇在口香糖的应用处于主导地位。

据中研产业研究院《2022-2027年中国木糖醇行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析:

自上世纪80年代以来,随着国内食品加工业的快速发展以及代糖类产品市场份额逐步提高,我国糖醇行业整体保持良好的增长趋势,需求量呈现逐年增长态势,市场规模不断扩大。预计受益于经济的平稳增长、人们健康观念的不断增强以及食品、饮料、医药、等下游行业的持续发展等因素,以及功能性糖醇作为国际公认的安全的食糖替代品所具有的诸多优势,我国糖醇市场需求仍有着较大提升空间。

木糖醇产业链

木糖醇产业链较为简单,上游为原材料的供应,主要有原材料:富含多缩戊糖的农业废弃物(玉米芯、麦秆、棉籽皮等)、微生物、酶等,中游产业为木糖醇生产供应商,下游为木糖醇的应用领域,主要有食品加工业、医药行业、日化行业和其他领域。

木糖醇主要应用于糖果中,结合数据各类糖果占比达到78.65,全球木糖醇口香糖领域占比第一,占比达66.3%,占比第二的领域为糖果巧克力,占比15.3%,医药及个人护理占比第三,占比11.3%。其他领域占比7.2%。

木糖醇行业发展现状

功能性糖醇因其低热量、不致龋齿、低血糖反应等特点,应用领域广泛。作为最受欢迎的休闲食品之一,口香糖市场规模多年来保持持续增长。有数据显示,近年来我国口香糖市场以每年10%的速度增长。

经过多年发展,我国木糖醇行业呈现出较明显的地域集中分布特征,拥有较强的产业集群效应。木糖醇重点企业有济南圣泉唐和唐生物科技有限公司(山东济南)、山东龙力生物科技股份有限公司(山东德州)、山东福田药业有限公司(山东德州)、浙江华康药业股份有限公司(浙江衢州)、山东禹城绿健生物技术有限公司(山东德州)。从上面企业分布来看,我国木糖醇企业主要分布在华东地区的山东省和浙江省两地,企业数量约占国内的三分之一以上。

根据数据显示,中国木糖醇出口量一直大于进口量,中国2020年受到疫情影响,出口量有所下降,2021年随着疫情态势的放缓,出口量有所上涨,出口量为42261.2吨,同比2020年上涨10.73%,2022年1-7月出口量为30431.5吨。

中国木糖醇主要出口地有美国、波兰、意大利、土耳其、俄罗斯、英国和荷兰。其中美国第一,出口量为5516.4吨 ,占比总出口量的18.1%。出口量第二的为波兰,出口量为4777.4吨,占比总出口量的15.6%,出口量第三的为意大利,出口量为3864.7吨,占总出口量的12.6%。

中国木糖醇未来发展趋势

我国木糖醇行业已经在全球占有重要地位,但是与国际同类型先进企业比较,国内企业在木糖醇制备的生产工艺、应用技术研究方面还相对落后,导致木糖醇生产能耗高、浪费严重,产业链下游产品应用技术服务相对欠缺,影响了木糖醇产品附加值的提升,以及在下游产业链中应用的进一步拓展。

近年来随着中国糖尿病患者逐渐的增多和国家控糖政策的推出,中国国民对甜味剂的需求也越来越大,木糖醇正好可以弥补糖尿病患者的甜味需求,又不会对糖尿病患者产生负面左右。目前,木糖醇下游应用领域主要有口香糖,但近些年随着口香糖市场的下降,带动木糖醇市场一起下降,目前木糖醇产业进入瓶颈期,应该寻求新的下游应用渠道。

报告对我国木糖醇的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对木糖醇业务的发展进行详尽深入的分析,并根据木糖醇行业的政策经济发展环境对木糖醇行业潜在的风险和防范建议进行分析。

想要了解更多木糖醇行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国木糖醇行业市场深度调研及投资策略预测报告》

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食品树莓啤酒2022-12-12

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传媒药用包装铝管2022-12-14

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通讯录音设备2022-12-21

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轻工涤纶棉2022-12-08

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