厨房电器市场规模及发展趋势分析2023

改革开放以来，随着人们生活水平的提高，房地产市场持续发展和饮食文化不断丰富，催生了厨房电器这一品类数十种、市值千亿元的电器产业。厨房电器品类繁多，从整体来看，都有着“强安装、高价值”的产品特点，但不同品类之间特性差异又很大，给相关行业及企业带来了极大的发展空间。

伴随着消费者生活方式的变化、人口结构的调整、存量房的换装等一系列的机遇到来，厨房电器市场仍然有广阔的蓝海待挖掘。厨小电器关注度一路向上，自然与消费者对高品质生活的追求息息相关。

厨房电器市场规模及发展趋势分析2023

厨房电器是专供家庭厨房使用的一类家用电器，按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类;按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种，按工作原理分为电动、电热两类，其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。厨房电器具体有电冰箱、消毒柜、油烟机、燃气灶、烤箱、微波炉等电器。

新世纪以来，家电飞速一般的普及了各个家庭，而厨房电器也随着整体厨房的发展，得到了整体普及。尽管近年来经济新常态的大局以及疫情的反复侵扰，但在需求的“感召之下”，厨房电器行业近十年来的创新努力收获颇丰。

厨房电器行业是小家电中普及度最高的子行业，占小家电整体规模近80%。因此，厨房小电器在未来五年内将保持良好的增长事态。而厨房电器行业产品销量好坏与消费者直接相关，厨房电器行业面临着原材料涨价、厨房电器行业进入存量市场增速放缓等外部压力。

目前，集成灶行业已经有美大、火星人、帅丰、亿田四家上市企业，销售渠道也在从三四线城市逐渐向一二线拓展，产销量在2023年仍然有继续增长的空间。而油烟机和燃气灶在中国已经进入存量换新市场，未来发展的关键，在于推动单品价值的增长和老式产品的以旧换新。

从产品类型的角度看，中国厨房电器市场主要分为烤箱、微波炉、电磁炉、炒锅、榨汁机、搅拌机、咖啡机等几大类。

其中，微波炉和电磁炉是市场规模最大的两类产品，2022年占据了厨房电器行业总规模的44%和29%，分别是厨房电器市场的两个主要细分市场。

随着中国人民生活水平的提高，对高档、高效、高品质的厨房电器产品需求也在不断增加，因此细分市场的增长速度也在不断提高。例如，智能厨房电器市场的增长速度较快，预计在未来几年中将实现较快的增长。

厨电产业属于传统行业，竞争较为激烈，城市市场方面保有量大，已经相当普及，加上如今来国家对于房地产调控政策的出台，导致购置全套家电的需求降低，导致厨电市场增速放缓。不过随着人们对生活水平的追求不断提高，新型厨房电器逐渐被人们所接受，加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经频临更新换代，我们认为未来城市是市场的主要增长动力将在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年厨房电器市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析

近几年随着国家的家电下乡、节能补贴等政策的出台，农村家电市场需求呈现放量式增长态势，特别是厨电产品，尚处于开发初期，像微波炉、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及，未来有很大的增长空间。正因为农村市场待开发，更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇，推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品，推进农村用户对现代厨房电器的认知，促进市场的进一步扩大。

中国厨房电器行业竞争格局非常激烈，由于行业内企业数量众多，各类企业都在努力抢占市场份额。目前，中国厨房电器行业的市场占有率主要集中在一些大型企业身上。

中国厨房电器行业前五大企业市场占有率分别为：格力电器占17.6%，海尔占15.9%，联想占7.6%，夏普占6.7%，TCL占6.0%。这些大型企业在行业内占据了非常重要的地位，并且在不断扩大影响力。

随着城市化的推进和家庭消费品的提升，人们对厨房用品的需求也在不断增加。消费者对于智能厨房电器的需求也在不断增加，对于厨房电器行业来说，这是一个机遇。如智能冰箱、智能烤箱、智能微波炉、智能电饭煲等，这些厨房电器的技术发展将会对厨房电器行业的未来产生极大的影响。

从长远来看，厨房电器行业这款“蛋糕”很大，但是很多机会可能属于少数顶部企业，强者恒强。厨房电器市场未来十几年增长前景可期，是因为其必将同时得益于市场空间扩大和消费升级加速，市场的“量”和“质”将在未来同步提升。

2023年，处在消费提振复苏的关键之年，随着国家扩内需、促消费多重利好政策的持续颁布，厨电行业市场活力正在被不断激活。

从国内家电行业发展趋势来看,一是品牌集中与新品牌提升现象并存,其中大家电品牌集中度进一步提升,厨房电器和小家电领域的新品牌尚有机会且发展迅速;二是产品升级仍在延续,主要围绕高端、创新、集成、套系等四大趋势发展。

厨房电器行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析厨房电器未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘厨房电器行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于厨房电器行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年厨房电器市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。