康师傅饮品宣布涨价0.5-1元 消费提振年消费对经济增长贡献突出 食品饮料行业现状分析

康师傅饮品投资(中国)有限公司旗下杭州顶津食品有限公司发布通知，康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起，终端建议零售价进行调整，具体为中包装茶/果汁系列建议零售价从3元/瓶起调整为不低于3.5元/瓶，1L装茶/果汁系列建议零售价从4元/瓶起调整为不低于5元/瓶。

如今饮料消费场景的延伸，家庭囤货、户外即饮、宴会分享、运动健身成为消费者饮料需求的新场景，新需求带动线上饮料市场持续扩容，消费者人数不断增加，渐渐渗透大食品行业。

前三季度A股24家食品饮料上市公司营收总额达7896.83亿元

根据东方财富Choice数据统计，A股124家食品饮料上市公司今年前三季度实现营收总额7896.83亿元，同比增长8.58%;实现归属于母公司股东的净利润合计1622.87亿元，同比增长15.26%。

具体来看，有88家公司实现营收增长，桂发祥、均瑶健康等公司营收同比增幅均超100%。有16家公司营收超百亿元，其中，贵州茅台营收超千亿元。此外，有36家公司营收同比下降。

从净利润指标来看，有82家公司实现同比增长，其中15家企业净利润实现翻倍增长，金枫酒业增幅最大，为794.89%。另外，有19家企业前三季度业绩亏损。

不同细分领域的企业业绩分化较为明显。整体来看，酒企的表现要好于其他细分领域。其中，20家白酒企业前三季度营收合计为3111.62亿元，净利润合计为1189.79亿元，分别占食品饮料行业整体的四成和超七成。

而前述19家业绩亏损的公司中，有7家公司来自酒行业，其他则属于食品加工业和乳业。其中，中炬高新的亏损额最大，为12.72亿元。

食品饮料行业现状分析

近年来，食品饮料行业不断发展壮大。数据显示，2022年中国食品饮料行业资产总额达9.1万亿元，总产值11.6万亿元。与此同时，2022年中国食品饮料行业销售收入达11.1万亿元，利润总额达0.74万亿元。

2022年，面对复杂严峻的国际环境和多重超预期因素冲击，我国食品工业坚持高效统筹疫情防控和积极推进高质量发展，稳步前行，表现出强劲的发展韧性。

全年食品工业(含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业)以占全国工业5.1%的资产，创造了7.1%的营业收入，完成了8.1%的利润总额。

2022年，全国规模以上食品工业企业实现营业收入9.8万亿元，同比增长5.6%，比全部工业低0.3个百分点;发生营业成本8.3万亿元，增长5.9%;实现利润总额6815.4亿元，同比增长9.6%，高出全部工业13.6个百分点。

传统意义上的饮料销售旺季，从10月起便进入尾声。回望刚刚过去的这个夏天，消暑降温的饮料产品可谓“出尽了风头”，销量也随之增长迅速。更引人关注的是，饮料市场在快速发展中出现了不少新趋势和新动向。

饮料行业深度分析

随着消费者健康意识日益增强，健康消费需求迅速增长，“减糖”正逐渐成为全球食品消费市场的共识。消费者对于糖分摄入态度的转变，正自下而上地影响着无糖饮料在饮料市场中的地位。饮料市场中，各类产品在设计上也正在从高糖向低糖、无糖转换。

机遇来自于年轻消费者的崛起，对饮品的需求不断增加，多元化的消费场景为饮料品牌开辟新的战场提供了创新的灵感，同时更下沉的多元化渠道能够随时随地触达消费者，满足他们的日常需求。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年饮料行业深度分析及投资价值研究咨询报告》分析

近年来像农夫山泉、康师傅、统一这些饮品巨头，也不断绞尽脑汁推陈出新。 例如农夫山泉靠沉寂近10年的东方树叶敲开了2023年的增长大门，康师傅 也对畅销大单品冰红茶系列做了升级，就连占位气泡水品类第一的元气森林，也开辟了电解质水的新品牌外星人。而处于快速成长期的东鹏饮料，也紧跟消费趋势切入了咖啡、电解质水、无糖茶饮赛道。

中央及地方层面重视消费复苏，2023 年定位“消费提振年”。消费对经济增长贡献突出，而中央及地方层 面也均高度关注对消费的促进。

其中，2022 年 12 月，中共中央、国务院印发了《扩大内需战略规划纲要(2022 -2035 年)》，充分肯定消费对于稳增长的重要意义，并表示未来消费将是拉动经济增长的主要动力。

商务部也 将 2023 年定位为“消费提振年”，规划组织开展系列促消费活动。地方政府层面也纷纷响应，出台政策规划促 进消费复苏。

消费刺激措施频出，消费券成为普遍补贴方式。具体措施层面，消费券成为各地政府刺激消费的主要方式。 各一线、新一线城市以及各分省份，均开展消费券发放活动，对餐饮、商超以及文旅方面进行刺激。相关措施 有望进一步加快消费水平的恢复，并促进经济向好发展，形成良性循环。

未来饮料企业可以利用互联网技术来进行新型推广，可在微信、淘宝、京东等平台进行营销，以及通过视频和社交媒体进行口碑营销，将产品推向更多消费者，而且同时，也可以进行售后服务，提升企业形象。

饮料行业前景看好，未来几年，饮料行业将受益于技术创新、市场营销和政府支持，新型饮料将不断涌现，消费者的选择也将更加多样。同时，消费者将更加关注饮料的营养成分，更多健康饮料将得到消费者的青睐，饮料行业将迎来新的发展机遇。

饮料行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析饮料未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘饮料行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

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