从“小散乱差”到集约化、现代化的复烤企业,新中国成立70年来,烟叶复烤与时代同步、与行业同行,用70年的华丽蝶变,谱写了一段因时而变、自力更生、脱胎换骨的浩然壮歌。随着中国特色社会主义进入新时代,我国经济进入高质量发展阶段。站在新起点,迈向新征程,烟草行业发展环境、发展条件发生了深刻变化。烟叶复烤是指对初步调制好的原烟进行再一次烘烤加工的过程,主要目的是调整烟叶水分,便于安全储存。烟叶复烤主要有挂竿复烤和打叶复烤2种工艺技术,挂竿复烤主要工艺流程可分为复烤前准备、挂竿、复烤、打包、晾包、成品入库。挂竿复烤机械化程度低而导致劳动强度大,烟叶加工过程中造碎增大,其成品仍是带烟梗的把烟,进入卷烟企业后仍需打叶去梗工段处理,增加了卷烟企业能耗并且造成生产环境卫生条件差、噪音大,影响工作人员的身心健康,因此该工艺已被技术先进、实用、机械程度高的打叶复烤所替代。
烟叶复烤将烟叶从农产品转变为工业原料的整理准备性加工过程。其主要作业是干燥,是烟叶调制后的又一次干燥,故称复烤。复烤加工时还要剔除霉变和不符合等级的烟叶,除去杂物和砂土,在加热干燥的同时也起杀虫的作用。复烤后的烟叶,水分约12%,适合于长期贮存醇化或人工发酵。烟叶复烤工艺有两种:1:挂杆复烤(传统的复烤工艺),将扎把的原烟跨“挂”在烟杆上送入复烤机干燥。这种工艺简单,大部分工序是手工操作,劳动强度大,作业场所空气含尘量高,渐趋于淘汰。
20世纪50年代开始推广,现已被广泛采用。由于是原烟打叶,烟叶抗破碎的能力高,较之卷烟厂打叶造碎少,可提高烟叶利用率。加工过程能实现机械化。卷烟厂直接用叶片和烟梗作原料,规格整齐,砂土含量少,不仅工序减少,生产环境也将明显改善。叶片和烟梗采用专门的烤片机和烤梗机(见卷烟机械)干燥。烤后叶片用预压机包装。预压机可以根据包装重量和尺寸的要求,对叶片进行定量并且初步压缩成形,供进一步打包、装箱或者装桶。预压机一般由两台相同的单机交替工作,组成机组。
据中研普华产业研究院的报告《2020-2025年中国烟叶复烤行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》分析
国家统计局数据显示,规模以上烟叶复烤的企业数量呈现逐年降低的趋势,2000年企业数量为343家,2019年企业数量下降至106家。烟草制品业企业在近年来不断整合,数量减少,随着行业集中度的不断提升,烟草制品业总资产持续上升,由2000年的1,973.82亿元上升至2019年10月的10,365.7亿元。
2019年,我国卷烟产量为23642.50亿支,2018年,该数据为23375.59亿支。2018年,全国卷烟新增生产能力866254.00箱/年。
图表:2017-2019年我国烟草市场需求分析

数据来源:国家统计局
当前,行业打叶复烤技术升级重大专项已全面启动。要以重大专项为依托,以品牌加工需求为导向,大力实施打叶复烤科技创新与技术升级,努力在均质化加工、智能化控制、高效化作业等关键技术领域研究上取得突破性进展,系统解决打叶复烤技术短板,实现更高技术含量的片烟原料供给。
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