我国消费者对功能饮料有更多的了解以提高其接受程度,也可看到功能饮料消费的巨大空间。“健康消费理念”将成为未来我国饮料市场的消费新趋势。营养强化饮料、保健饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等,正处于强势发展的态势,功能饮料将有更大的需求。近几年,全球功能饮料市场规模呈现较快的增长趋势,年均增长率超过10%。
功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,适宜于特定人群饮用,具有调节机体功能作用,不以治疗疾病为目的。功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。目前功能饮料在我国的受到越来越多的消费者喜爱,我国逐渐成为功能性饮料的消费大国。
能量饮料属于功能性软饮料的一种,以往更多地是用于工作学习任务中,用来提高注意力和提神,而游戏界的能量饮料开始推出,能量饮料开始蔓延至各种细分领域下,或许未来会蔓延至更多其他的细分领域。中国能量饮料市场规模从2011年到2018年保持年年增长的趋势,从2011年仅90亿元,到2018年涨至362亿元,其增长势力不容小觑。预计在2021年,将涨至486亿元,增长迅猛,潜力巨大。
另一种功能性饮料下常见的是运动饮料,多见于运动场上,多用于在运动健身过程中保持耐力和精力。2019年中国运动饮料市场规模将达到108.6亿元,于2021年将涨至116.9亿元,虽市场规模小于能量饮料,但是也持续保持增长趋势。现在中国功能性饮料行业有巨头企业占据大部分份额,但是也有很多待开发的细分市场,如电竞游戏领域,不同细分市场下的消费者会有不同的特别需求,了解特定群体的需求,创新产品,抢占功能性饮料的市场份额。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国功能饮料行业市场发展现状及预测报告》分析
功能饮料走到今天,已步入白热化竞争阶段。近年来,中国市场上功能饮料层出不穷,如乐百氏的“脉动”、娃哈哈的“激活”、农夫山泉的“尖叫”、康师傅的“劲跑”、巨能的“体饮”等。而在如今这个时时处处都讲究新营销策略的全球化的经济背景下,功能饮料新一轮的激烈市场竞争也将发展到以“品牌+品质”为核心的竞争上,市场争夺愈演愈烈,全球功能饮料市场呈现出一派繁荣的景象。
目前,我国功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。由于人们对营养、健康、保健意识的增强,对这部分需求的人群也随之扩大,而且在今后选择饮用营养、健康、保健等功能的饮料的人群也在不断增长,因此功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,在这个背景下,功能饮料市场潜力巨大。
2021年,中国功能饮料的市场规模将至少有602.9亿元,未来这片市场规模是可观的,功能性饮料的发展极具潜力。
中研普华通过对功能型饮料行业长期跟踪监测,分析功能型饮料行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的功能型饮料行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解功能型饮料行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。功能型饮料行业报告是从事功能型饮料行业投资之前,对功能型饮料行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,为功能型饮料行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对功能型饮料行业的理论认识为主要内容,重在研究功能型饮料行业本质及规律性认识的研究。功能型饮料行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。
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