如今,枸杞的保健和药用价值日益受到重视,市场价格稳中有升,加之枸杞适应性强,特别适合盐碱地和退耕还林地种植,使其成为西北地区的重要经济作物,甚至是个别地方的支柱产业,产业开发前景十分广阔。
“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下”。地处黄河和清水河交汇的宁夏平原,特殊的土壤、气候等条件造就了中宁枸杞生长的优越自然环境。宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史。
枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是被载入新中国药典的枸杞品种,国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地,引入全国十大药材生产基地之一。根据中研普华研究院《2021-2026年中国枸杞行业发展前景及投资风险预测分析报告》显示:
枸杞市场需求及趋势预测
随着人民生活水平的提高和消费观念的转变以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻,有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐,开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。枸杞是健康绿色医药食品的典型代表,绿色化发展将成为枸杞产业未来发展趋势。
同时,实施产业生态化发展战略成为区域枸杞产业持续发展的必然选择。发展循环经济,构建循环枸杞产业发展模式,也成为实施枸杞生态化发展战略的有效实现途径。
近年来,枸杞成为不少保健食品、化妆品和休闲零食的重要成分,预计未来几年我国枸杞行业的销售规模增长速度在10%以下,2020年销售规模为110亿元,2025年预计达到145亿元。未来几年我国枸杞行业的需求行情稳定上升,虽然随着大健康概念的观念逐渐深入购买者的消费观念,但是需求量的提升不会一蹴而就,预计2025年达到23.8万吨。
作为宁夏的支柱产业之一,枸杞在这里已有600余年的栽培历史。2020年,“宁夏枸杞”和“中宁枸杞”入选“中欧地理标志”第二批互认保护名单。枸杞的国外市场需求逐渐从亚洲地区和华裔市场拓展到了欧盟、美国、澳大利亚等地。在国际市场需求的带动下,国内从事枸杞进出口业务的企业逐渐增多,枸杞的进出口美贸易规模也在不断扩大。据统计,2020年我国枸杞出口数量为12766.7吨,同比增长10.41%,截至2021年第一季度我国枸杞出口数量为2851.7吨。
枸杞行业报告重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年枸杞行业的发展趋向进行了专业的预判。未来枸杞行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年中国枸杞行业发展前景及投资风险预测分析报告》。
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