奇亚籽在中国为什么禁售？奇亚籽市场应用及发展潜力分析

奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega-3脂肪酸的来源。奇亚籽中还含有多种微量元素和矿物质，还含有人体必需的多种氨基酸，人们平时使用它以后可以促进身体代谢，提高身体免疫功能，更能增强人体的抗病毒和抗炎能力，能让人体自身抗病能力明显提高，可以预防多种常见疾病发生。

奇亚籽在中国为什么禁售?

国家规定：“禁止具有生物活性、能够系列的种子入境“，这样做的主要目的是为了防止外来物种破坏了生态环境。消除生物活性，达到国家规定的标准就行。也就是说认定奇亚籽食用之后对人体无害，在中国想要销售就需要达到国家的规定即可。

奇亚籽营养价值高但也由副作用：

由于纤维含量高，下肚后容易产气或感觉腹胀不适，因此要大量饮水来增加肠胃蠕动，避免便秘问题的出现。有研究发现，吃奇亚籽有降血压的效果，因此中老年人、或已有低血压的患者，吃奇亚籽时必须特别小心，以免血压降太低。

对奇亚籽过敏的人群，避免食用奇亚籽。根据中研普华研究院《2021-2026年中国植物提取物行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：

奇亚籽市场应用及发展潜力分析

常规的奇亚籽胶提取方法是水提法，但该方法耗时长、得率低，因此相关研究人员积极开发新的提取方法。目前研发出的奇亚籽胶提取方法有水性介质渗出提取，该方法提取率得到有效提升。奇亚籽胶的纯化也是提取过程的重要一环，高温水合与机械搅拌更适合大规模提取。奇亚籽胶具有较好的生理功能，作为一种高膳食纤维含量的水凝胶，能够起到提供饱腹感、缓解胃排空、改善胃松弛等作用;奇亚籽胶含有丰富天然抗氧化剂;奇亚籽胶具有乳化活性和乳化稳定性，有潜力取代人工合成的稳定剂和乳化剂，市场前景广阔。

美国为例，疫情初期，在Twitter、Reddit等主流媒体网站上，提高免疫力的产品访问量增加了4.4倍，抗炎产品的访问量增加了2.8倍，对应的接骨木莓产品访问量增加了16.6倍，紫锥菊增加了9.4倍、维生素C、D都增加了三倍以上。在这种访问量下，美国3月份维矿类、氨基酸、消化酶、食品补充剂等产品销量都有大幅度的增长。

2019年，全球植物提取物市场达到237亿元，预计2025年将达到594亿元，2019-2025年复合增长率为16.5%。从2000年以来，美国市场只有在2003年、2010年出现过负增长，总体趋势是增长的，增长幅度5%左右，预计2020年的增长率将超过10%。

全球膳食补充剂市场规模在2019年为1478亿美元，预计到2027年将达到2281.9亿美元，复合年增长率为5.5%。美国的膳食补充剂市场预计呈上升趋势。

我国植物提取物品种超过300种，目前，我国已逐步发展成为全球植物提取物原料供应第一大国，但国家从整体的产业发展战略上还没有明确的定位。由于植物提取物产业地位不明确，产业不成熟，难吸引社会技术力量和资本。

植物提取物行业报告重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。未来植物提取物行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年中国植物提取物行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。

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