高端白酒旺季开端遇冷 高端白酒行业发展趋势

高端白酒旺季开端遇冷

随着十一假期结束，白酒也进入的消费旺季。但纵观双节期间，高端白酒在终端市场表现来看，线上线下呈现冷热不均的动销表现。据各大平台的数据显示，今年“十一黄金周”酒类终端动销表现积极。

据便利蜂发布的黄金周消费数据显示，十一期间酒水消费中，白熊玫瑰红啤酒、柠檬道日式蜂蜜柠檬气泡酒、锐澳等产品销量集中提升。

此外，根据盒马数据显示，9月30日-10月3日，白酒、啤酒、葡萄酒占比最多。家庭场景的自饮、小酌品类的酒增长快速，白葡萄酒比去年同期增长38%、米酒比去年同期增长30%、清酒和烧酒增长均超40%，而在洋酒中，金酒和朗姆酒分别增长了125%、89%。

许昌市酒业协会执行会长杨广伟表示，白酒是长周期行业，对白酒消费来说，中秋、国庆肯定是小旺季，由于今年前半年疫情反复造成消费场景缺失，动销不畅，经销商和烟酒店将希望寄托在中秋国庆，但是，期望过大，出货量并不如前两年，需要坚守。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国高端白酒行业市场全面分析及发展趋势调研报告》显示：

根据价格发布，中国的白酒产品可分为高端白酒、次高端白酒、中端白酒与大众白酒四类。

高端白酒呈一超多强格局，品牌力是首要竞争因素。目前高端白酒行 业市场集中度高，名酒企业更加重视品牌差异化，讲好品牌故事，强调品牌 价值。贵州茅台坚持质量为本，建设新型营销体系，注重品牌塑造。茅台已成为独一档的超高端品牌，掌握着高端白酒定价权，不断拉高白酒价格的天 花板。五粮液产品矩阵更加清晰、定位更加准确，以新消费、新文创的个性 化系列产品高质量满足消费者的多样化需求，并且其批价在一定程度上为 高端和次高端酒企定价提供参考。

高端白酒行业发展趋势

目前我国正处于消费升级的初级阶段，酒类有望持续受益。随着人均 可支配收入的上升，2015 年之后我国的消费需求不断由量向质进行转变， 消费增速放缓，消费结构开始深度调整。

消费升级趋势之下，高端白酒以及次高端白酒价格带市场规模快速扩 大。根据不同的价格档次，可以将白酒划分为高端型(600 元以上)、次高 端型(300-600 元)、中端型(100-300 元)和低端型(100 元以下)四种， 根据酒业家数据，2020 年高端白酒以及次高端白酒市场规模占比合计为 36%，预计到 2023 年其合计占比将达到 45%。

除茅台、五粮液及泸州老窖外，青花郎、酒鬼内参、国台龙酒、洋河M9等部分高端白酒单品在高端白酒的市场份额占比合计不5%，规模有限。2021年，茅台、五粮液及泸州老窖合计已占据高端白酒95%的市场份额，行业格局稳定。

中金公司认为，在经历了5年的快速扩容后，次高端的消费场景更加均衡，抗风险能力更强，预计未来次高端价位竞争将更加依赖机制灵活和模式创新。分析师预计2021-25年次高端价位收入CAGR约为16%，2025年规模或将达到1800亿元，其中销量CAGR约为12%，2025年销量将超过20万吨，次高端预计仍将是白酒行业增速最快的价位。

在艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》中，飞天茅台酒位列第一，五粮液位列第二，洋河梦之蓝排名第三，水晶剑排名第四，国窖1573排名第五。

首推格局最为确定的高端酒贵州茅台、五粮液、泸州老窖，其次推荐全国化进程有望重启的次高端山西汾酒、酒鬼酒、舍得酒业，以及产品结构持续升级、收入业绩稳健增长的区域次高端洋河股份、古井贡酒、迎驾贡酒。

2021 年 我国 GDP 增速达到 8.1%，经济发展韧性较强，高净值人群数量也呈现稳定 增长趋势，由 2016 年的 158 万人增长到了 2020 年的 262 万人，CAGR 为 13.5%，并且他们的财富也从 49 万亿增加到 84 万亿，CAGR 为 14.43%。高 净值人群数量和高净值人群财富的稳定增长，在需求端为高端白酒的持续 扩容提供了基础。

中国高端酒行业整体呈现上升趋势，随着中国高净值人群的增加以及消费升级趋势的加强，中国高端白酒市场将保持较快的增长水平，预计到2026年市场规模将达到3318亿元人民币。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国高端白酒行业市场全面分析及发展趋势调研报告》。