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中国酒店行业现状:旅游复苏推动酒店产业发展 今年前九月新注册企业量同比增长46.2%

酒店WuAoYan2023/10/12

中国酒店行业作为旅游业的重要组成部分,其产业链涉及众多环节,从上游的供应商到中游的酒店经营,再到下游的消费者,每一个环节都扮演着至关重要的角色。

在刚刚过去的超级“黄金周”,旅游收入7534.3亿元,按可比口径同比增长129.5%,按可比口径较2019年增长1.5%,恢复势头强劲。作为“吃住行游购娱”中非常重要的一环,酒店业承担着旅行者“第二个家”这一极为重要的角色。

酒店其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所;具体地说酒店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国酒店行业深度分析及发展前景预测报告》显示:

我国酒店行业从1990-2000年经历豪华酒店、中高端星级酒店、经济型连锁酒店的金字塔结构稳定发展阶段,到政策红利释放的行业黄金十年,再到2013年开始行业整体成本上行、同质化竞争加剧,行业进入微利阶段;2016年开始,随着酒店品牌优势、文化优势、精细化定位和科技赋能、经营模式百花齐放的新阶段,如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添了新元素。

天眼查数据显示,现存酒店相关企业75.7万家,2023年1-9月新增注册相关企11.6万余家,与2022年同期相比增长46.2%;

从地域分布来看,江苏、广东以及安徽,三地相关企业数量位居前列,分别拥有8.9万余家、6万余家以及5.3万余家;

从成立时间来看,44.1%的相关企业成立于1-5年内,成立于1年以内的相关企业占比18.7%;

酒店产业链分析

酒店行业的上游主要包括房屋租赁、家具供应、食品饮料供应、酒店用品和智慧酒店解决方案等供应商。这些供应商为酒店提供了基本的运营所需物资和服务。上游地产企业不仅提供酒店的地产开发,还涉及到酒店的运营管理。家具生产企业则为酒店提供高品质的家具和装饰品,确保酒店的内部环境舒适、高端。

中游是酒店行业的核心,包括各种等级的酒店。高端星级酒店代表了酒店行业的顶级服务和品质。中端星级酒店在价格和服务之间找到了平衡,满足了大部分消费者的需求。而经济型酒店,它们以性价比高、服务标准化著称,深受大众喜爱。

酒店的下游主要是各类消费者,包括旅游消费者、个人事务消费者、商务和公务消费者。这些消费者根据自己的需求选择不同等级的酒店。而酒店的订购渠道也日益多样化,除了传统的旅行社如中国国旅外,现代的旅游酒店预订平台也为消费者提供了便捷的酒店预订服务。

酒店行业未来市场展望

从中国酒店行业主要参与方看,上游主要包括万科、华润、富力、招商蛇口等酒店地产经营企业,还包括森源家具、金凤凰等家具生产企业,中游高端酒店主要有金陵饭店、希尔顿、香格里拉、建国饭店等,中端星级饭店主要包括全季酒店、山水时尚酒店、星程酒店、麗枫酒店等,经济型酒店包括如家、七天、汉庭、锦江之星等。酒店订购渠道主要有中国国旅等旅行社、携程等旅游酒店预订平台。

受疫情影响,我国酒店行业发展面临巨大挑战。截至2022年1月1日,全国共有酒店业设施25.2万家、客房总数1346.9万间,较2020年有减少。虽然我国酒店业规模大,但连锁化率依旧有待提高。

据文化和旅游部公布数据:第二季度,全国共有6663家星级酒店数据通过审核,营业总收入410.15亿元,同比增长65%,环比增长约23%;因2022年同期基数低,平均房价、平均出租率、每间可供出租客房收入的同比增幅明显,各项指标同比增长均超25%,且相比一季度,环比均呈现上升态势,全国星级酒店的整体经营显著复苏。

目前,我国酒店业仍以满足大众化需求的中低端设施为主体。人民生活水平的改善必然会促进消费升级。随着原有群体住宿需求的提升以及新兴群体消费习惯的改变,我国酒店行业在管理服务、品牌建设、连锁发展、价值驱动等方面仍有很大发力空间。

由于旅游业为许多国家及地区的主要经济驱动力,休闲旅游预期将从不断增加的国内休闲旅行继而发展到国际休闲旅行的逐步恢复。尽管疫情的发展及控制仍存在不确定性,但随著经济活动以及休闲及娱乐的个人需求的恢复,预期商务及休闲旅行被压抑的需求最终将被释放。从长远来看,亦有助于重启对酒店行业的需求。

随着物联网、大数据、云计算、人工智能等技术的日益成熟,以智能终端为载体,通过信息化、数字化高效管理酒店业务成为发展趋势,来解决酒店行业长久以来的同质化严重、入住流程繁复、人力沟通成本巨大等问题。

未来的酒店服务和设施将围绕数字化构建健康、个性化的服务体系,加强与酒店当地资源的融合。与此同时,通过与其他品牌,机构的合作,吸引更多的顾客光临。

报告根据酒店行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国酒店行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国酒店行业将面临的机遇与挑战,对酒店行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是酒店企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国酒店行业深度分析及发展前景预测报告》

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快餐行业研究报告

中研普华的整份研究报告向您详尽描述您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。中研普华在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。报告充分体现了中研普华所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源。依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对快餐行业进行了长期追踪,结合我们对快餐相关企业的调查研究,对我国快餐行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了快餐行业的前景与风险。报告揭示了快餐市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

酒店快餐2023-09-21

自助火锅行业研究报告

本报告利用中研普华长期对自助火锅行业市场跟踪搜集的一手市场数据,应用先进的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告结合自助火锅行业的背景,深入而客观地剖析了中国自助火锅行业的发展现状、发展规模和竞争格局;分析了行业当前的市场环境与行业竞争格局、产品的市场需求特征、行业领先企业的经营情况、行业未来的发展趋势与前景;同时,佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据,让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。 本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据自助火锅行业的发展轨迹及多年的实践经验,对行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测,是自助火锅行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品,也是业内第一份对行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

酒店自助火锅2023-09-19

主题餐厅行业研究报告

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酒店主题餐厅2023-09-20

自驾旅游行业研究报告

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酒店自驾旅游2023-09-21

度假酒店行业研究报告

本报告利用中研普华长期对度假酒店行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个度假酒店行业的市场走向和发展趋势。 报告对中国度假酒店行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国度假酒店行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助度假酒店企业、学术科研单位、投资企业准确了解度假酒店行业最新发展动向,及早发现度假酒店行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握度假酒店行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避度假酒店行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。

酒店度假酒店2023-09-20

团膳行业规划及招商策略报告

“产业园区”是执行城市产业职能的重要空间形态,园区在改善区域投资环境、引进外资、促进产业结构调整和发展经济等方面发挥积极的辐射、示范和带动作用,成为城市经济腾飞的助推器。产业园区是区域经济发展、产业调整和升级的重要空间聚集形式,担负着聚集创新资源、培育新兴产业、推动城市化建设等一系列的重要使命。园区的具体形式多种多样,主要包括高新区、开发区、科技园、工业区、产业基地、特色产业园等以及近来各地陆续提出的产业新城、科技新城等。 产业园区作为产业集群的要载体和组成部分,现在园区经济效应已引起越来越多人关注。国内外产业园区发展成功案例表明,产业园区能够有效地创造聚集力,通过共享资源的、克服外部负效应,带动关联产业的发展,从而有效地推动产业集群的形成。产业园区所具有的性质和特征决定了产业集群最终方向,形成产业园区和产业集群的良性互动,是区域经济增长的重要途径。在产业集群的指导下,推进产业园区建设,不仅是当前发展产业集群的需要,更是加快新型工业化进程的必然选择。 在区域竞争日趋激烈的今天,产业集群已成为提高区域竞争力的重要途径。世界各地包括我国各地的进程中,都把培育和发展产业集群当作政府推进的一项非常重要的工作。当前,国内理论界已形成普遍的认识,认为园区是形成地方产业集群的主要载体。产业集群在空间上的表现形式是相关产业和支撑机构在地理上的集中,因而,产业集群形成和产业集群效应得到发挥的第一条件是产业在地理上的聚集性。产业园区是政府划出一块区域,通过优化经济发展的软环境和硬环境,制定一系列优惠政策,吸引和鼓励大量企业进驻和发展,这为形成产业集群和发挥产业集群效应准备了条件。 要使包括成本优势、市场优势、创新优势、扩张优势等方面内容在内的产业集群效应得以有效发挥,除了企业在地理上的集中外,还必须具备一些条件,例如,形成产业配套,产业之间有着密切的物质和技术联系;企业间信息交流渠道畅通,交流手段和途径众多,企业间形成良好的信任和合作关系;形成有利于技术创新和制度创新的环境,创新的“产业空气”浓厚;形成被广泛认可的价值观和理念,从而构建区域文化。而产业园区恰恰有利于这些条件的形成,如政府对与园区进行整体规划和科学管理,在企业引进上就考虑到产业的配套和企业的联系等。目前,大多产业园区是指由政府或企业为实现产业发展目标而创立的特殊区位环境。 产业园区的一般特征是大量企业在一定区域的集中。但是,企业在地理位置上的集中和公共物品的共享并不必然产生聚集效应。产业园区的发展有赖于园内企业的产业关联性或者业务关联所形成的协同效应。当共享行为对成本状况与差异化驱动因素产生影响时,共享能带来竞争优势。但是,协同效应是在一定支撑条件下产生的,它是由组织结构而不是技术或企业规模决定的。产业关联性以及源于共同利益的相互依附和相互信任是最基本的条件。因此产业园区发展必须从产业组织形式着手,去寻找有效途径。产业集群作为实现企业间有效协作的组织形式,是推动园区发展的必然选择。对于产业园区来说,产业集群是一种系统性的发展理念,无论是改善现有的招商环境和创新环境,还是在招商引资工作中,都要从加强产业联系出发,并以提高区域竞争力、发展有国际竞争力的产业为指导思想。在有条件的产业园区,及时地实行产业联系推动战略,并转化为实际的对策措施,将会推动园区进一步发展。 从目前的地方经济发展趋势看,各种产业园区确实逐渐成为区域经济发展的引擎,带动着区域整体实力提升。但是不容忽视的是由于产业地产开发及运营刚处于起步阶段,开发企业和运营商的经验不足,加之在开发过程中会面临地方政府的干预,容易出现过度追求税收、缺乏对园区系统科学的专业规划、吸引追求低成本和低税收的产业进驻等问题,容易引发区域集聚效应差、土地利用效率偏低、企业同质化竞争严重、忽视构建产业环境、配套不平衡、产业带动作用不明显等诸多问题。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家财政部、国务院发展研究中心、中国开发区协会、团膳行业相关协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对我国团膳产业园发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析,对团膳产业园投资、招商等方面进行了深入探讨。报告同时还对我国北京、广东等地主要团膳产业园的发展概况、发展策略进行了分析,揭示了团膳产业园的发展机会,以及当前团膳产业园面临的国际市场的竞争与挑战。本报告内容丰富、翔实,是团膳产业园相关行业、投资企业以及相关单位准确了解目前团膳产业园发展动态,把握团膳产业园发展趋势,制定市场策略必备的精品。

酒店团膳2023-09-27

团膳行业研究报告

在一个供大于求的需求经济时代,企业成功的关键就在于,是否能够在需求尚未形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求! 随着团膳行业竞争的不断加剧,国内优秀的行业企业愈来愈重视对市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的行业企业迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚! 本报告利用中研普华长期对团膳行业市场跟踪搜集的一手市场数据,应用先进的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告结合团膳行业的背景,深入而客观地剖析了中国团膳行业的发展现状、发展规模和竞争格局;分析了行业当前的市场环境与行业竞争格局、产品的市场需求特征、行业领先企业的经营情况、行业未来的发展趋势与前景;同时,佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据,让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。 本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据团膳行业的发展轨迹及多年的实践经验,对行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测,是团膳行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品,也是业内第一份对行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。 本报告将帮助团膳行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动向,及早发现行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……,前瞻性的把握行业未被满足的市场需求和趋势,形成企业良好的可持续发展优势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。

酒店团膳2023-10-11

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